Name: Солодкі грінки без молока
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Європейська
Ingredients: Хліб білий - за смаком; Курине яйце - 1 шт.; Цукор - 2 гр.; Олія соняшникова рафінована - 1 ст.л; Ванільний цукор - 1.5 гр.; Вершкове масло 82,5% - за смаком; Вода - 3 ст.л

Європейська

Солодкі грінки необов'язково смажити лише на основі молочно-яєчної суміші. Не менш смачними вони вийдуть і без молока. Одного яйця, щоб просочити скибочки хліба, буде замало, тому до нього слід додати воду. Цукровий сироп з яйцем, що утвориться, дуже апетитно запечеться на шматочках батона після обсмажування.

Розбийте яйце в миску, розмішайте його виделкою. Влийте воду, додайте цукор і ванільний цукор, добре все перемішайте. Умочіть скибочки хліба в яйце, щоб вони як слід просочилися сумішшю.

Поставте сковорідку на вогонь вище середнього, налийте олію та розігрійте. Викладіть скибочки на сковорідку та підсмажте близько 1-2 хвилин до золотистого кольору. Переверніть хліб і просмажте з іншого боку ще 1-2 хвилини.

Солодкі грінки без молока

Росіянка

Приготувати тріску на сковороді дуже просто. Вам лише потрібно нарізати її на шматки та обсмажити в розігрітій олії до золотистої скоринки. Після смаження тріску обов'язково слід збризнути лимонним соком. Він не тільки додасть рибі приємну кислинку, а й зробить її пружнішою, завдяки чому вона не розвалиться під час подачі. Якщо лимонного соку немає, можна взяти звичайний оцет, але в меншій кількості.

Тріска смажена на сковороді

З класичного поєднання найдоступніших і найпростіших овочів виходить дуже смачний і легкий салат. Тонко нашаткуйте овочі, додайте домашню заправку, а потім поставте під прес на 2-3 години. Можна потримати й довше, буде ще краще. Під тиском преса з овочів виділятиметься сік, який і сам по собі дуже смачний. А змішавшись із ароматною заправкою, він стане справжньою смакотою.

Капуста «Провансаль» за класичним рецептом

Манна каша чудово підходить для сніданку. Вона низькокалорійна і досить ситна. Але щоб манка вийшла смачною, потрібно правильно її приготувати. Перед варінням важливо залишити крупу настоятися в молоці на кілька хвилин. Саме це дозволить вам отримати кашу без грудочок. Під час готування також необхідно постійно помішувати манку. Інакше вона перевариться, і доведеться починати заново. Якщо дотримуватися всіх порад, то каша вийде дуже апетитною.

Рідка манна каша на молоці

Українська

Цей кисло-солодкий та помірно гострий соус з перців, завдяки пектину, перетворюється на густе і майже прозоре желе після охолодження в банці. Щоб досягти яскравого та красивого кольору, використовуйте болгарський перець різних відтінків. Ви можете регулювати гостроту соусу, зменшивши кількість халапеньо або зовсім виключивши його, або, навпаки, додавши чилі чи інший гострий перець. Соус вариться всього 1 хвилину після закипання, зберігаючи дрібні шматочки перцю злегка хрусткими.

Кисло-солодкий соус із перців

Якщо врожай помідорів завеликий, не обов'язково обмежуватися лише заготівлею солінь на зиму. З томатів можна зробити чудовий домашній кетчуп, а за смаком він буде анітрохи не гіршим за магазинний і абсолютно точно кориснішим та натуральнішим. Окрім помідорів знадобиться цибуля, яблука, солодкий перець та цукор. Яблука обирайте кислих або кисло-солодких сортів. Добре підійдуть антонівка, білий налив, семеренко, безсім'янка або айдаред. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить дві банки об'ємом 1 л.

Домашній кетчуп

Приготуйте найсмачнішу консервовану квасолю в томатному соусі, яка стане незамінною заготівлею на вашій кухні. Ця універсальна квасоля легко перетворюється на апетитну закуску або ситний гарнір, а також ідеально підходить для додавання в супи та рагу. Зробити таку заготівлю вдома дуже просто, використовуючи найдоступніші інгредієнти. Спочатку відваріть заздалегідь замочену квасолю до напівготовності, потім тушкуйте її до м'якості з ароматною морквою, ніжною цибулею та насиченою томатною пастою. На завершення додайте спеції та трохи оцту, щоб ваша заготівля довго зберігалася, тішачи вас своїм смаком у будь-яку пору року. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить одна банка об'ємом 0,5 л.

Консервована квасоля в томатному соусі

Відкрийте для себе дивовижне варення з кабачків з курагою — це не просто солодощі, а справжнє джерело клітковини та вітамінів, збагачене цілющими властивостями сушених абрикосів. Ідеально підходить як для молодих, так і для перезрілих кабачків, яким ви хочете подарувати нове життя. Курага додасть нейтральним кабачкам яскравого смаку з легкою кислинкою та наповнить варення тонким, злегка пряним ароматом. Із зазначеної кількості інгредієнтів ви отримаєте одну баночку об'ємом 0,3 л.

Кабачкове варення з курагою

Радянська СРСР

Цей борщ — справжня знахідка для тих, хто цінує час, але не готовий жертвувати смаком! Він готується значно швидше, ніж традиційний суп зі свіжою яловичиною, адже вам не доведеться довго виварювати м'ясний бульйон. Спробуйте цей рецепт, якщо хочете швидко приготувати ароматний та ситний суп, але будьте готові до того, що його смак трохи відрізнятиметься від класичного, привносячи свою унікальну нотку.

Борщ із тушкованим м'ясом

Приготувати цей чудовий борщ набагато простіше, ніж здається! Секрет криється у виборі свіжих, якісних інгредієнтів та точному дотриманні рецепту. Ми пропонуємо використовувати ніжне куряче філе, щоб борщ вийшов менш жирним, але за бажанням ви можете експериментувати з будь-яким іншим м'ясом. А якщо захочеться додати родзинку, спробуйте доповнити суп квасолею. Головне — дотримуватися балансу, щоб кожен смак гармонійно розкрився в цій ароматній страві.

Солодкі грінки без молока

Категорії

Про рецепт

Список інгредієнтів

Факти про харчування

Середньодобова норма

Кроки приготування

Крок 1

Крок 2

Смачного!

Схожі рецепти

Коментарі