Салат овощной в чашечках из авокадо
PREMIUM
@lekting
Сложность: Лёгкая
4 Порции
4.0
1
Добавить в планы
Добавить в планы
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
20 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Пёстрый, полный ароматов Средиземноморья и свежести с ореховым привкусом и лаймовым соусом салат. Красиво сервирован в чашечках авокадо. Придётся по вкусу с зимний период, когда за окном холод и стужа.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 8
Порции:
Капуста пекинская - 41 гр.
Морская капуста - 40 гр.
Огурец парниковый - 208 гр.
Огурец парниковый - 121 гр.
Цабр - 3 гр.
Цедра лайма - 50 гр.
Перец кайенский - 98 гр.
Горчица дижонская - 10 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
4г
🍚
Углевод
19г
🥩
Белки
5г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощи вымыть. Нарезать кубиками. Перемешать.
Шаг 2
Спелое авокадо разрезать вдоль, осторожно выбрать мякоть, не повредив шкурку. Мякоть измельчить и добавить к овощам.
Шаг 3
Приготовить лаймовый соус. Для этого смешайте половину зубчика чеснока с чабрецом, прованскими травами и соком лайма и/или лимона, добавьте дижонскую горчицу, цедру лайма и/или лимона, взбивайте смесь до гладкой консистенции. Тонкой струйкой влейте, не прекращая взбивания, оливковое масло.
Шаг 4
Смешайте лаймовый соус с овощами. Начините чашечки авокадо. Подавать сразу. Приятного аппетита!
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово