Добавить в планы
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
20 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
4.0
1
Пёстрый, полный ароматов Средиземноморья и свежести с ореховым привкусом и лаймовым соусом салат. Красиво сервирован в чашечках авокадо. Придётся по вкусу с зимний период, когда за окном холод и стужа.
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Порции:
Капуста пекинская - 41 гр.
Морская капуста - 40 гр.
Огурец парниковый - 208 гр.
Огурец парниковый - 121 гр.
Цабр - 3 гр.
Цедра лайма - 50 гр.
Перец кайенский - 98 гр.
Горчица дижонская - 10 гр.
1
Овощи вымыть. Нарезать кубиками. Перемешать.
2
Спелое авокадо разрезать вдоль, осторожно выбрать мякоть, не повредив шкурку. Мякоть измельчить и добавить к овощам.
3
Приготовить лаймовый соус. Для этого смешайте половину зубчика чеснока с чабрецом, прованскими травами и соком лайма и/или лимона, добавьте дижонскую горчицу, цедру лайма и/или лимона, взбивайте смесь до гладкой консистенции. Тонкой струйкой влейте, не прекращая взбивания, оливковое масло.
4
Смешайте лаймовый соус с овощами. Начините чашечки авокадо. Подавать сразу. Приятного аппетита!
Порции:
Жир
4
Углевод
19
Белки
5
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings