Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
5 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Домашнее мороженое легко приготовить только из 4 ингредиентов, включая чистый экстракт ванили, для кремового лакомства с более выраженным вкусом ванили.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 4
Порции:
Тяжелые взбитые сливки - 1 стак.
Экстракт ванили - 2 ч.л
Молоко - по вкусу
Сахар - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
75г
🍚
Углевод
112г
🥩
Белки
9г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Перемешайте молоко, сливки и сахар в кастрюле на медленном огне, пока сахар не растворится. Нагревайте, пока смесь не станет горячей и вокруг края не появится небольшое кольцо пены.
Шаг 2
Переместите сливочную смесь в подходящую для разлива емкость, например в большую мерную чашку. Добавьте ванильный экстракт и тщательно охладите смесь как минимум на 2 часа. (Лучше оставить на ночь.)
Шаг 3
Налейте холодную смесь для мороженого в мороженицу, включите машину и взбейте в соответствии с инструкциями производителя 20-25 минут.
Шаг 4
Когда мороженое мягко замерзнет, немедленно подавайте на стол или положите кусок полиэтиленовой пленки прямо на мороженое и поставьте в морозилку для созревания на 2-3 часа.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово