Додати до планів
Час підготовки
5 хв.
Час приготування
5 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Домашнє морозиво легко приготувати лише з 4 інгредієнтів, включаючи чистий екстракт ванілі, для кремового ласощі з більш вираженим смаком ванілі.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 4
Порції:
Жорсткі збиті вершки - 1 скл.
Ванільного екстракту - 2 ч.л
Молоко - за смаком
Цукор - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
75г
🍚
Вуглеводи
112г
🥩
Білки
9г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Перемішайте молоко, вершки та цукор у каструлі на повільному вогні, поки цукор не розчиниться. Нагрівайте, поки суміш не стане гарячою і навколо краю не з’явиться невелике кільце піни.
Крок 2
Перемістіть вершкову суміш у придатну для розливу ємність, наприклад у велику мірну чашку. Додайте ванільний екстракт і ретельно охолодіть суміш принаймні на 2 години. (Найкраще залишити на ніч.)
Крок 3
Налийте холодну суміш для морозива в мороженицю, увімкніть машину та збийте відповідно до вказівок виробника 20-25 хвилин.
Крок 4
Коли морозиво м’яко замерзне, негайно подавайте до столу або покладіть шматок поліетиленової плівки прямо на морозиво та поставте в морозилку для дозрівання на 2-3 години.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково