PREMIUM
@lekting
Сложность: Лёгкая
4 Порции
5.0
1
Добавить в планы
Добавить в планы
Время подготовки
1 ч.
Время приготовления
30 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Свежая клубника и бальзамический уксус идеально сочетаются в домашнем итальянском мороженом. Клубнику сначала обжаривают, чтобы она пустила весь сок.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 3
Порции:
Свежая клубника - 3 стак.
Тяжелые взбитые сливки - по вкусу
Сахар - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
38г
🍚
Углевод
149г
🥩
Белки
7г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Выстелите противень силиконовым антипригарным ковриком, большим противня, чтобы предотвратить разлив сока на противень.
Шаг 2
Смешайте клубнику, 1/4 стакана сахара и бальзамический уксус в миске; аккуратно перемешайте до покрытия. Переложите на противень, очищая миску лопаткой, чтобы убедиться, что вся жидкость включена.
Шаг 3
Выпекать в разогретой духовке 30 минут. Выньте из духовки и отставьте остывать примерно на 30 минут.
Шаг 4
Охлажденную клубнику и весь сок переложите в чашу кухонного комбайна. Добавьте оставшиеся 1/4 стакана сахара и сливки; перемешайте до однородности.
Шаг 5
Налейте клубничную смесь в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкциями изготовителя, пока она не достигнет кремовой текстуры мороженого, 40-45 минут. Подавайте немедленно.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово