Банановое мороженое с грецкими орехами и шоколадом
PREMIUM
@lekting
Сложность: Лёгкая
4 Порции
0.0
Добавить в планы
Добавить в планы
Время подготовки
6 ч.
Время приготовления
30 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Банановое мороженое с грецкими орехами и шоколадом
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 9
Порции:
Сливки жирностью 30-35% - 500 мл.
Сгущенное молоко - 240 мл.
Спелые бананы - 2 шт.
Молоко цельное - 60 мл.
Сироп глюкозный - 60 мл.
Сахар мелкокристаллический - 20 гр.
Соль мелкая - 0.3 ч.л
Измельченные грецкие орехи - 50 гр.
Шоколад темный - 50 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
218г
🍚
Углевод
167г
🥩
Белки
40г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
За 1 ч до начала приготовления мороженого поставьте в морозильник металлическую форму для выпечки объемом около 2 л.
Шаг 2
Порубите на мелкие кусочки шоколад и грецкие орехи.
Шаг 3
Бананы разомните в однородное пюре.
Шаг 4
Венчиком или в чаше кухонного комбайна смешайте до однородности сгущенное молоко, банановое пюре, молоко, глюкозный сироп, сахар и соль.
Шаг 5
Взбейте холодные сливки при помощи миксера до образования устойчивых пиков. Силиконовой лопаткой объедините сливки и банановую смесь. Аккуратно вмешайте кусочки шоколада и орехов.
Шаг 6
Переложите смесь в охлажденную форму, выложите на поверхность пленку и уберите в морозильник минимум на 6 ч.
Шаг 7
Выложите мороженое по креманкам, украсьте шоколадной стружкой и орехами.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово