Name: Творожно банановое желе
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: International
Ingredients: Творог 5% - 200 гр.; Молоко 3.2% (пастеризованное) - 300 гр.; Банан - 75 гр.; Желатин пищевой - 22 гр.

Творог банан молоко и желатин. Смешать, остудить, есть.

Развести желатин 2 ст ложки в 300 гр молока, добавить натертый или размятый банан. Я люблю желе крепкое, ложки брала с горкой. Если нужно нежное суфле, ложки без верха.

Добавляю пачку творога

Взбила погружным блендером

Разлила по формам и на ночь в холодильник

Вкус банановый, сладковатый. Даже никакими добавками портить не хочу, отлично к кофе утром.

Творожно банановое желе

Русская

Всего за полчаса можно приготовить очень вкусные креветки в сливочном соусе. Для него понадобятся сливки. Лучше брать те, что пожирнее. Сливки с большим процентом жирности имеют более выраженный сливочный вкус и делают соус гуще. Подать готовые креветки можно как с гарниром, так и без него. В любом случае будет вкусно.

Креветки на сковороде в сливочном соусе

Украинская

Этот кисло-сладкий и умеренно острый соус из перцев, благодаря пектину, превращается в густое и почти прозрачное желе по мере остывания в банке. Чтобы добиться яркого и красивого цвета, используйте болгарский перец разных оттенков. Вы можете регулировать остроту соуса, уменьшив количество халапеньо или вовсе исключив его, либо, наоборот, добавив чили или другой острый перец. Соус варится всего 1 минуту после закипания, сохраняя мелкие кусочки перца слегка хрустящими.

Кисло-сладкий соус из перцев

Погрузитесь в мир домашнего уюта с этими восхитительными пирожками! Хрустящая золотистая корочка скрывает пышное, нежное тесто, а внутри вас ждет сочная, ароматная черничная начинка. Поскольку пирожки обжариваются, а не запекаются, ягоды сохраняют свою свежесть и яркий вкус. Черника сама по себе достаточно сладкая, поэтому регулируйте количество сахара в начинке по своему вкусу, чтобы пирожки получились идеально сбалансированными и не приторными. Это идеальное угощение для чаепития или просто для поднятия настроения!

Пирожки с черникой

Погрузитесь в мир нежности с этим десертом, который представляет собой более сладкую и насыщенную версию панакоты. Вместо традиционных сливок здесь используется сгущенное молоко, придающее десерту неповторимый вкус и плотную текстуру. Время застывания зависит от качества желатина, но для идеального результата рекомендуется оставить его в холодильнике на всю ночь, чтобы утром насладиться этим восхитительным лакомством.

Десерт из сгущенки

Красная смородина — настоящая сокровищница пектина, благодаря чему варенье из нее получается невероятно густым, словно нежное желе. Чтобы добиться идеальной консистенции, сразу после варки протрите горячую ягодную массу через сито, избавляясь от семян и частичек кожицы. Варенье готовится на сильном огне всего около 10 минут, требуя постоянного помешивания. Остывший десерт станет достаточно плотным и густым, идеально подходящим для прослойки тортов и пирожных. Из указанного количества ингредиентов вы получите одну баночку объемом 0,5 литра.

Густое варенье из красной смородины

Откройте для себя удивительный вкус варенья, где сочный крыжовник встречается с ароматным апельсином! Этот рецепт превращает ягоды и фрукты в нежное пюре, создавая консистенцию, напоминающую изысканный джем или желе. Вам не нужно беспокоиться о безупречном внешнем виде ингредиентов — главное, чтобы они были спелыми и свежими. Апельсин измельчается вместе с цедрой, придавая варенью неповторимый цитрусовый аромат и легкую, пикантную горчинку. Это варенье — идеальное лакомство, которое может храниться в прохладном темном месте год и даже дольше. Из указанного количества ингредиентов вы получите одну банку объемом 1 литр, готовую радовать вас своим вкусом в любое время года.

Варенье из крыжовника с апельсинами

Крыжовник — настоящий чемпион по содержанию пектина, а это значит, что ваш джем получится невероятно густым без единого загустителя! Возможно, в горячем виде он покажется вам жидковатым, но не волнуйтесь: по мере остывания он превратится в роскошное желе. Для придания изысканного вкуса и аромата мы добавили немного лимонного сока и цедры, но вы можете экспериментировать с лаймом, апельсином или другими цитрусовыми. Из этого количества ингредиентов вы получите одну баночку джема объемом 300 мл, идеальную для уютных зимних вечеров.

Джем из крыжовника на зиму

Европейская

Этот изысканный персиковый торт — настоящее произведение кулинарного искусства, состоящее из нежного бисквитного коржа, воздушного йогуртового мусса с сочными кусочками персиков и яркого фруктового желе. Чтобы каждый слой идеально застыл и раскрыл свой вкус, следуйте рецепту шаг за шагом, давая десерту достаточно времени для охлаждения. А благодаря кулинарному кольцу ваш торт будет выглядеть безупречно ровным и аппетитным!

Персиковый торт

Откройте для себя секрет идеального варенья из черной смородины! Этот рецепт «пятиминутки» не только сохраняет максимум полезных веществ в каждой ягоде, но и превращает сироп в густое, ароматное желе благодаря естественному пектину, выделяющемуся во время остывания. Ягоды остаются нежными и сочными, словно наполненные желейной массой изнутри. Из указанного количества ингредиентов вы получите одну баночку объемом 0,5 л, которая станет настоящим украшением вашего стола!

Варенье-пятиминутка из смородины

Интернациональная

Хотите сократить время приготовления торта? Приготовьте заранее эту восхитительную желейную прослойку и заморозьте! Конфи прекрасно хранится в морозилке, но помните: держите его подальше от сильно пахнущих продуктов, таких как рыба или чеснок, чтобы не испортить нежный ягодный аромат. Для этого рецепта идеально подойдут ягоды, которые немного потеряли форму, а самые красивые оставьте для украшения вашего кулинарного шедевра.

Творожно банановое желе

Категории

О рецепте

Список ингредиентов

Факты о питании

Среднесуточная норма

Шаги приготовления

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Наслаждайтесь вашим блюдом!

Похожие рецепты

Комментарии