Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
20 мин.
Порции
50
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Сколько раз мы проходили это в новых компаниях! И каждый раз радуемся, как дети. В начале вечеринки, разлив шампанское, вы входите в комнату с серебряным подносом, на котором лежат эти маленькие лохматые белые шарики. Гости сначала отказываются – говорят, сладкое еще рановато. И мы больше всего любим наблюдать за их выражением лиц, когда они все-таки кладут «конфету» в рот и чувствуют вкус трех сыров одновременно…
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 5
Порции:
Сыр - 100 гр.
Сыр Козий - 200 гр.
Сыр Viola сливочный - 200 гр.
пармезан - 150 гр.
Фундук - 100 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
241г
🍚
Углевод
39г
🥩
Белки
146г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
В миске разомните вилкой сыр с голубой плесенью, добавьте мягкий козий и сливочный сыр, смешайте до однородности.
Шаг 2
Натрите на мелкой терке твердый козий сыр или пармезан. Насыпьте его в плоскую миску.
Шаг 3
Мокрыми руками возьмите примерно 1 ч. л. с горкой мягкой сырной массы, скатайте ее в шарик, затем пальцем сделайте в шарике углубление и положите в него орех. Потом замажьте отверстие сыром и снова скатайте в плотный аккуратный шарик.
Шаг 4
Готовый шарик обваляйте в натертом сыре и переложите на блюдо. До подачи поставьте блюдо в холодильник минимум на 30 мин.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово