Творожная пасха с курагой и орехами
PREMIUM
@lekting
Сложность: Лёгкая
4 Порции
0.0
Добавить в планы
Добавить в планы
Время подготовки
3 ч.
Время приготовления
30 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Не самый классический рецепт творожной пасхи с курагой и орехами без использования яиц, зато со сливками и желатином, наверняка поселится на вашей кухне в роли одного из любимых рецептов. Дополнительный аромат придаст этой нежной творожной пасхе цедра апельсина, а вот ее текстура может показаться немного непривычной: за счет желатина она будет более упругой и при этом гладкой.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 8
Порции:
Творог жирностью 5-9 % - 500 гр.
Сливки жирностью 33% - 150 мл.
Сахар - 150 гр.
Желатин - 20 гр.
Грецкие орехи или миндаль - 80 гр.
Изюм - 80 гр.
Курага - 50 гр.
Цедра апельсина - 50 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
142г
🍚
Углевод
249г
🥩
Белки
113г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Желатин замочите в 120 мл холодной воды. Творог протрите через сито, смешайте с сахаром, сливками, цедрой и взбейте миксером.
Шаг 2
Нарежьте сухофрукты и орехи и добавьте в творожную массу.
Шаг 3
Растворите желатин, влейте в творожную массу и хорошо размешайте. Выложите пасху в форму, застеленную марлей, и уберите в холодильник до застывания.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово