Name: Салат из брокколи с чесночными чипсами
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Брокколи - 300 гр.; Чеснок - 2 шт.; Кунжут - 1 ст.л; Оливковое масло «экстра верджин» - 2 ст.л; Соевый соус - 2 ст.л

Новогодние праздники закончились, оставив некоторым пару лишних килограммов. Предлагаю вкусный салатик из брокколи, который содержит мало калорий, но много полезных веществ и микроэлементов. Салат с пикантной заправкой, которая придаст вкус брокколи. Готовится салат предельно просто, а получается необычно вкусным!

Брокколи опускаем в кипящую воду на 3-5 минут. Затем сразу опускаем в ледяную воду.

Кунжут обжариваем на сухой сковороде.

Чеснок нарезаем пластинками и обжариваем в раскаленном масле несколько секунд.

Чеснок вынимаем и добавляем к маслу соевый соус и сразу выключаем огонь.

Брокколи разбираем на соцветия, выкладываем сверху чесночные чипсы, поливаем заправкой и посыпаем кунжутом.Всем добра!

Салат из брокколи с чесночными чипсами

Украинская

Приготовим вкусный витаминный салат, который поможет пополнить запас полезных веществ в организме. Этот рецепт отлично подойдет для постного, диетического или вегетарианского меню. Салат из краснокочанной капусты с яблоком и консервированной кукурузой получается очень сочным, ярким и хрустящим. Заправка из лимонного сока, яблочного уксуса и масла придает блюду пикантные нотки. Это один из тех рецептов, которые готовятся за 10 минут и идеально подходят для быстрого и легкого перекуса. Попробуйте приготовить этот аппетитный салат, и он, наверняка, станет частым гостем на вашем столе!


Салат из краснокочанной капусты с яблоком и кукурузой


Существует множество рецептов приготовления квашеной капусты. Сегодня я предлагаю приготовить квашеную капусту в собственном соку без добавления рассола. Уже через 3-4 дня можно будет наслаждаться ее непревзойденным вкусом. Квашеная капуста по этому простому и проверенному рецепту всегда получается хрустящей, сочной и полезной. Ее можно употреблять не только как самостоятельное блюдо, но и добавлять в салаты и использовать как гарнир. Квашеная капуста хорошо хранится и со временем не теряет своих полезных свойств.


Капуста, квашеная в собственном соку


Корейская

Сегодня я расскажу вам быстрый и простой рецепт приготовления моркови по-корейски. Закуска получается очень сочной, ароматной и в меру острой. Количество специй и чеснока можно регулировать по своему вкусу. Кориандр придает закуске характерный орехово-пряный оттенок, а паприка – легкий аромат копченостей. Дополнительными ингредиентами для моркови по-корейски выступают сахар и яблочный уксус, которые придают овощам легкую кисло-сладкую нотку. Аппетитную морковь по-корейски можно подавать как холодную закуску или использовать для приготовления салатов, рулетов и других блюд.

Острая морковь по-корейски

Вмешательство брокколи делает обычную запеканку изысканным и более полезным блюдом. Зеленые побеги брокколи не требует длительной обработки перед  готовкой,  хорошо сочетается с очень многими продуктами, в том числе овощами.  Яйца и сливки длобавляют запенканке  нежности и помогают ей держать форму.

Салат из брокколи с чесночными чипсами

Категории

О рецепте

В списках у 0 человек

Список ингредиентов

Факты о питании

Среднесуточная норма

Шаги приготовления

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Наслаждайтесь вашим блюдом!

Похожие рецепты

Комментарии

Салат из брокколи с чесночными чипсами

Категории

О рецепте

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}В списках у 0 человек

Список ингредиентов

Факты о питании

Среднесуточная норма

Шаги приготовления

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Наслаждайтесь вашим блюдом!

Похожие рецепты

Комментарии

В списках у 0 человек