
Elkészítési idő
2 ó. 30 p.
Adagok
1
Konyha
Amerikai
Nehézség
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Fedezze fel a túrós sajttorta lágyságát és könnyedségét, amely sütés nélkül készül! Ez a zselatinnal, friss gyümölcsökkel és ropogós kekszalappal készült desszert bármely asztal dísze lesz, és felejthetetlen élvezeti pillanatokat szerez. Ideális azok számára, akik értékelik az egyszerűséget és a kifinomultságot egyben.
Összes hozzávaló: 9
Adagok:
Porcukor - 180 g
Eper - ízlés szerint
33-35%-os zsírtartalmú tejszín - 200 ml
Zselatin - 10 g
82,5% vaj - 1 csomag
Konzervált ananász szirupban - 10 szeletek - 1 üveg
Jubileumi reggeli keksz kakaóval - 2 csomag
Túró 2% - 2 csomag
Kivi - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
89г
🍚
Szénhidrát
228г
🥩
Fehérje
24г
🔥
Kcal
Vegye ki a megdermedt tésztalapot a hűtőből. Helyezze a maradék ananászkarikákat a forma aljára. Óvatosan öntse az ananászos-túrós keveréket az ananászok tetejére. Díszítse a sajttortát friss eperrel és kivivel, így adva neki élénk és étvágygerjesztő megjelenést.
Helyezze a sajttortát éjszakára a hűtőbe, hogy tökéletes állagot és ízt kapjon. Élvezze ezt a finom desszertet!
Kezdje az alappal: őrölje a kekszet finom morzsává, majd alaposan dolgozza össze lágy vajjal. Terítse ezt az illatos keveréket egy kapcsos tortaformába, formáljon belőle szép széleket, és tegye hűtőbe 30 percre, hogy az alap megdermedjen.
Készítse el a tölteléket: nyissa ki a szirupos ananászkonzervet, és válassza szét az ananászt a sziruptól. Adja hozzá a zselatint a sziruphoz, és alaposan keverje el. Ezután enyhén melegítse fel a keveréket a mikrohullámú sütőben, hogy a zselatin teljesen feloldódjon, majd ismét keverje meg.
Verje fel a tejszínt 100 g porcukorral habosra. Néhány ananászkarikát turmixgép segítségével pürésítsen. Keverje össze az ananászpürét a sziruppal és a zselatinnal, majd óvatosan forgassa bele ezt a keveréket a felvert tejszínbe.
A túrót szitán passzírozzuk át, hogy homogén állagú legyen, majd verjük fel a maradék 80 g porcukorral. Keverjük össze a túrós masszát az ananászos-tejszínes töltelékkel, alaposan keverve, amíg egynemű nem lesz.
Kövesse a lépéseket gondosan