キャベツ

ウクライナの


手軽な材料で美味しくてボリュームのある夕食を作りましょう。このレシピの利点は、鶏肉とその付け合わせの野菜が同時に調理できることです。鶏のドラムスティックとキャベツをオーブンで焼くと、信じられないほどジューシーで柔らかく、香り高くなります。調理の過程で、野菜は鶏肉のジュースを吸い込み、格別な美味しさになります。鶏の足をマリネし（これは事前にできます）、野菜を準備し、すべての材料をスリーブに入れてオーブンに入れるだけです。50分後には、家族全員のための美味しくて健康的で栄養価の高い夕食ができあがります。早くて便利で美味しいので、ぜひ試してみてください！


鶏の手羽元とキャベツのオーブン焼き（袋に入れて）


体の有益な物質の供給を助けるおいしいビタミンサラダを作りましょう。このレシピは、断食、ダイエット、またはベジタリアンメニューに最適です。赤キャベツとリンゴ、缶詰のトウモロコシのサラダは、とてもジューシーで、鮮やかで、カリカリになります。レモンジュース、リンゴ酢、オイルのドレッシングは、料理にスパイシーなノートを与えます。これは、10分で調理でき、素早く簡単な軽食に最適なレシピの1つです。この食欲をそそるサラダを作ってみてください。きっとあなたのテーブルの常連になるでしょう！


赤キャベツとリンゴとトウモロコシのサラダ


ザワークラウトのレシピはたくさんあります。今日は、塩水を加えず、カブ自身のジュースで作る発酵キャベツの作り方をご紹介します。3〜4日もすれば、その比類のない味を楽しむことができます。このシンプルで実績のあるレシピで作る発酵キャベツは、常にシャキシャキとジューシーでおいしく仕上がります。前菜としてだけでなく、サラダに加えて付け合わせとしてもお召し上がりいただけます。発酵キャベツは保存状態が良く、時間が経ってもその効能を失いません。

自らの汁で発酵させたキャベツ


私たちの祖先は、冬には常に非常に有益な製品である漬けキャベツを備蓄していることに気付いていました。漬けキャベツはカリウムや他の有用な物質が豊富です。驚くべきことに、生のキャベツよりも漬けキャベツの方がはるかに有益です。それでは、ビーツを使ったジョージア風の辛い漬けキャベツを作り始めましょう。

グルジア風のピリ辛ビーツ入り漬けキャベツ

カリフラワーのトマト煮込みは、驚くほど美味しいベジタリアン料理でありながら、肉や鶏肉の素晴らしい添え物にもなります。また、簡単でかなり速く作れるので、楽しんで調理できる上に素晴らしい結果が得られる一品です。私たちのレシピを使えば、料理初心者でも簡単に作ることができ、その成功体験が新たな挑戦へのインスピレーションとなるでしょう。ちなみに、この料理は健康志向の方々にも喜ばれるものです。野菜は全て煮込むため、揚げることはありません。もっと健康的にしたいですか？カリフラワーとトマトに塩を最小限にしましょう。味の深みは乾燥した香草で解決できます。

カリフラワーとトマト

鍋でキャベツとシチューは、家族全員のための他の迅速でおいしい夕食のオプションです。この料理を準備するのは難しくありません、特にマンドリルやロータリーグレーターなどのキッチンアシスタントを使用する場合は。厚みのある鍋を選ぶのがベストです。こうすると、硬い冬の品種を使用しても、キャベツは特にジューシーで香り高くなります。シチューについては、牛肉、豚肉、七面鳥、またはお好みの他の肉が使用できます。ここで最も重要なのは、良質な成分を持つ製品を選ぶことです。

フライパンでキャベツとシチュー

どんな曜日の夕食にも、フライパンでキャベツと鶏肉の煮込みを作ることができます：この料理はシンプルで、予算に優しく、特別な料理のスキルが必要なく、比較的「早く」作れます。そして、この料理に対して反対する人は誰もいないでしょう、それほどおいしいのです。注目すべき点は、キャベツと鶏肉の煮込みにトマトペーストを使用することを提案している点です（これにより美しい鮮やかな色が出ます）が、細かく刻んだ新鮮なトマトやすりつぶした缶詰のトマトを使うこともできます。両方のバリエーションを試して、好きな方を選んでみてください！