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アイスクリーム

アイスクリームは子供も大人も大好きなデザートのひとつです。これらの冷たいお菓子は時代と空間を超えて長い道のりを経てきました。古代では、中国人が冷たい菓子の作り方をアラブ人に伝え、彼らはシャーベットを考案しました。シチリア人はそのアイデアを取り入れ、技術を向上させました。そして、13世紀にマルコ・ポーロが東方から氷を使わずに冷やす方法の秘密を持ち帰ると、ヨーロッパでアイスクリームの本格的な普及が始まりました。今日では、様々な種類の市販アイスクリームをどの国のスーパーマーケットでも購入することができます。しかし、特別なカフェで秘密のレシピで作られたアイスクリームは、はるかに美味しく、興味深いものです。現代の様々なアイスクリームメーカーを使えば、家にいながらアイスクリームを作ることができます。クリームアイス、ミルクアイス、シャーベット、バニラアイスやフルーツピューレを加えたもの、チョコレート、コーヒー、ナッツ入りなど、クッキーやチョコレート、フルーツのかけらが入ったものまで選べます。カップやスティックタイプ、アイスクリームケーキなど、自分の好みに合ったアイスクリームを見つけることができます。自宅でアイスクリームを作ってみてください。きっとユニークな組み合わせを見つけることができるでしょう!

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アイスクリームケーキ

アイスクリームケーキ

ガナッシュ I

★ 1

ガナッシュ I

Maksym

1351

kcal

11

タンパク質

143

脂質

11

炭水化物

バニラアイスクリームの作り方

5 min

★ 5

バニラアイスクリームの作り方

Maksym

1180

kcal

9

タンパク質

75

脂質

112

炭水化物

キャラメルキャンディー

20 min

★ 4

キャラメルキャンディー

Maksym

1462

kcal

0

タンパク質

1

脂質

357

炭水化物

クランベリーパイ(クラストなし)

40 min

★ 5

クランベリーパイ(クラストなし)

Maksym

870

kcal

18

タンパク質

4

脂質

194

炭水化物

バニラフローズンクリーム

5 min

★ 3

バニラフローズンクリーム

Maksym

914

kcal

23

タンパク質

38

脂質

112

炭水化物

レディーフィンガークリームケーキ

60 min

レディーフィンガークリームケーキ

Maksym

4520

kcal

72

タンパク質

318

脂質

350

炭水化物

自家製の口の中でとろけるダークチョコレート(パレオ)

★ 5

自家製の口の中でとろけるダークチョコレート(パレオ)

Maksym

148

kcal

0

タンパク質

0

脂質

37

炭水化物

ケーキ「カモミール」:食卓を彩る甘いブーケ

40 min

ケーキ「カモミール」:食卓を彩る甘いブーケ

Дана

5360

kcal

92

タンパク質

216

脂質

776

炭水化物

クリームとミルクのアイスクリーム

30 min

クリームとミルクのアイスクリーム

Maksym

2482

kcal

62

タンパク質

181

脂質

129

炭水化物

刻みケーキ、練乳入り:家庭製焼き菓子の定番

60 min

刻みケーキ、練乳入り:家庭製焼き菓子の定番

Дана

4566

kcal

40

タンパク質

313

脂質

382

炭水化物

23456
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