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準備時間
20 分
調理時間
30 分
人分
17
難易度
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すりおろしたジャガイモ、肉の詰め物。チャクルニ。
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調理中
調理済み
予定
合計材料:3
人分:
鶏卵(卵黄) - 34 g
最高級小麦粉 - 50 g
ポテト - お好みで
人分:
🥓
脂質
12г
🍚
炭水化物
51г
🥩
タンパク質
13г
🔥
Kcal
じゃがいもを掃除して洗う
細かいおろし金ですりおろし、余分な液体を切るためにざるに通します。
液体の底にデンプンが沈殿するので、それを残し、残りは捨てます。
Картопліに卵を加えます(私の場合は卵2個と卵黄2個)。
混ぜます
小麦粉を追加します
加熱したフライパンに油を敷き、パンケーキを形成します。
上にひき肉を置きます
そして上にもう一度ジャガイモをのせ、塩をふります
両面を焼いて、塩を加えます
予熱したオーブンに190℃で10分間入れます。
オイルかサワークリームを添えてお出ししますか?
指示に従って手順を実行してください