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すりおろしたジャガイモの肉詰め

Maksym

PREMIUM

@lekting

難易度: 簡単

17 人分

4.0

1

プランに追加


すりおろしたジャガイモの肉詰め

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準備時間

20 分

調理時間

30 分

人分

17

難易度

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このレシピについて

すりおろしたジャガイモ、肉の詰め物。チャクルニ。

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調理中

00%

調理済み

00%

予定

00%

材料リスト

合計材料:3

人分:

1.

鶏卵(卵黄) - 34 g

2.

最高級小麦粉 - 50 g

3.

ポテト - お好みで

栄養成分

人分:

🥓

16%

脂質

12г

🍚

67%

炭水化物

51г

🥩

17%

タンパク質

13г

🔥

363

Kcal

1日の推奨摂取量

* 17 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

じゃがいもを掃除して洗う

じゃがいもを掃除して洗う
2

ステップ2

細かいおろし金ですりおろし、余分な液体を切るためにざるに通します。

細かいおろし金ですりおろし、余分な液体を切るためにざるに通します。
3

ステップ3

液体の底にデンプンが沈殿するので、それを残し、残りは捨てます。

液体の底にデンプンが沈殿するので、それを残し、残りは捨てます。
4

ステップ4

Картопліに卵を加えます(私の場合は卵2個と卵黄2個)。

Картопліに卵を加えます(私の場合は卵2個と卵黄2個)。
5

ステップ5

混ぜます

混ぜます
6

ステップ6

小麦粉を追加します

小麦粉を追加します
7

ステップ7

加熱したフライパンに油を敷き、パンケーキを形成します。

加熱したフライパンに油を敷き、パンケーキを形成します。
8

ステップ8

上にひき肉を置きます

上にひき肉を置きます
9

ステップ9

そして上にもう一度ジャガイモをのせ、塩をふります

そして上にもう一度ジャガイモをのせ、塩をふります
10

ステップ10

両面を焼いて、塩を加えます

両面を焼いて、塩を加えます
11

ステップ11

予熱したオーブンに190℃で10分間入れます。

予熱したオーブンに190℃で10分間入れます。
12

ステップ12

オイルかサワークリームを添えてお出ししますか?

オイルかサワークリームを添えてお出ししますか?

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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2088

Kcal

102

タンパク質

73

脂質

265

炭水化物

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