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すりおろしたジャガイモの肉詰め

Maksym

@lekting

難易度: 簡単

17 サービング

4.0

1

すりおろしたジャガイモの肉詰め

準備時間

20 分

調理時間

30 分

サービング

17

難易度

カテゴリー

  • 詰め物をした鶏

  • ミートグラタン

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このレシピについて

すりおろしたジャガイモ、肉の詰め物。チャクルニ。

材料リスト

合計材料数: 3

サービング:

1.

鶏卵(卵黄) - 34 g

2.

最高級小麦粉 - 50 g

3.

ポテト - お好みで

栄養成分表示

サービング:

🥓

16%

脂質

12г

🍚

67%

炭水化物

51г

🥩

17%

タンパク質

13г

🔥

363

kcal

1日の摂取目安量

* 17 人前の完成した料理のマクロ栄養素の計算

調理手順

1

ステップ 1

じゃがいもを掃除して洗う

じゃがいもを掃除して洗う
2

ステップ 2

細かいおろし金ですりおろし、余分な液体を切るためにざるに通します。

細かいおろし金ですりおろし、余分な液体を切るためにざるに通します。
3

ステップ 3

液体の底にデンプンが沈殿するので、それを残し、残りは捨てます。

液体の底にデンプンが沈殿するので、それを残し、残りは捨てます。
4

ステップ 4

Картопліに卵を加えます(私の場合は卵2個と卵黄2個)。

Картопліに卵を加えます(私の場合は卵2個と卵黄2個)。
5

ステップ 5

混ぜます

混ぜます
6

ステップ 6

小麦粉を追加します

小麦粉を追加します
7

ステップ 7

加熱したフライパンに油を敷き、パンケーキを形成します。

加熱したフライパンに油を敷き、パンケーキを形成します。
8

ステップ 8

上にひき肉を置きます

上にひき肉を置きます
9

ステップ 9

そして上にもう一度ジャガイモをのせ、塩をふります

そして上にもう一度ジャガイモをのせ、塩をふります
10

ステップ 10

両面を焼いて、塩を加えます

両面を焼いて、塩を加えます
11

ステップ 11

予熱したオーブンに190℃で10分間入れます。

予熱したオーブンに190℃で10分間入れます。
12

ステップ 12

オイルかサワークリームを添えてお出ししますか?

オイルかサワークリームを添えてお出ししますか?

お食事をお楽しみください!

手順に注意深く従ってください

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1450

kcal

38

タンパク質

77

脂質

151

炭水化物

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