準備時間
5 分
調理時間
10 分
人分
2
難易度
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このバタークリームソースは、たっぷりのにんにくと乾燥ハーブで風味を付けた簡単なルーから始まり、パスタ、肉、野菜に美味しいトッピングを提供します。
材料の数: 5
人分:
みじん切りニンニク - 2 小さじ
牛乳ホール - 1 カップ
ドライオレガノ - 1 ひとつまみ
ドライバジル - 1 ひとつまみ
乾燥したパセリ - 1 ひとつまみ
人分:
🥓
脂質
7г
🍚
炭水化物
15г
🥩
タンパク質
8г
🔥
kcal
中火で小さなソースパンにバターを溶かします。にんにくを加え、香りが立つまで約45秒間炒めます。小麦粉を入れてホイップし、生の匂いがなくなるまで約45秒間炒めます。
徐々に牛乳、オレガノ、バジル、パセリを混ぜ入れ、煮立たせます。固まるまで、約5分間絶えずかき混ぜながら調理を続けます。
ステップごとの指示に注意深く従ってください