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トマトとひよこ豆のカレー

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

4 人分

5.0

1

トマトとひよこ豆のカレー

準備時間

10 分

調理時間

45 分

人分

4

難易度

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このレシピについて

ひよこ豆入りの野菜カレーは4つの簡単なステップで調理され、1日の5つのうちの3つと見なされます。

Веган

材料リスト

材料の数: 10

人分:

1.

エクストラバージンオリーブオイル - 1 大さじ

2.

玉ねぎ - 2

3.

マサラ - 1 小さじ

4.

ターメリック - 1 小さじ

5.

コリアンダー粉 - 1 小さじ

6.

トマトの缶詰 - 400 g

7.

ココナッツミルク - 400 ml

8.

ひよこ豆の缶詰 - 400 g

9.

トマト - 2

10.

バスマティ米 - お好みで

栄養成分表示

人分:

🥓

38%

脂質

117г

🍚

47%

炭水化物

144г

🥩

16%

タンパク質

48г

🔥

1716

kcal

1日の摂取量

* 4 人前の完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方の手順

1

ステップ1

大きなフライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、刻んだ玉ねぎ2個を加えます。約10分ほど柔らかくなるまで炒めます。

2

ステップ2

にんにく2片のみじん切り、ガラムマサラ小さじ1、ターメリック小さじ1、コリアンダー小さじ1を加え、混ぜ合わせます。1〜2分間調理した後、400グラムのプラムトマトの缶を注ぎ、木のスプーンでつぶしながら10分間煮ます。

3

ステップ3

400mlのココナッツミルクを注ぎ、調味料を加えます。沸騰させ、ソースがとろみがつくまで弱火でさらに10〜15分煮ます。

4

ステップ4

400グラムのひよこ豆の缶詰を水切りし、すすぎ、4分の1に切った大きなトマト2個を加えて温めます。小さいパックの半分の粗く刻んだコリアンダーを振りかけて、ふっくらとしたご飯と一緒に出してください。

お食事をお楽しみください!

ステップごとの指示に注意深く従ってください

類似レシピ

<p>ナス、鶏肉、マッシュルーム、クルミのサラダ</p>

Дарина Сіліна

3218

kcal

104

タンパク質

276

脂質

90

炭水化物

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