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ビーツジュースとクローブでマリネした玉ねぎ

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

2 人分

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ビーツジュースとクローブでマリネした玉ねぎ

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準備時間

20 分

調理時間

30 分

人分

2

難易度

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このレシピについて

ビーツジュースとクローブでマリネした玉ねぎは、とても香り豊かで美しい前菜です。特に嬉しいのは、高価な赤玉ねぎを購入する必要がないことです:普通の玉ねぎがビーツジュースによって鮮やかな色を得ます。このようにマリネされた玉ねぎは、茹でた肉のサラダに加えたり、サンドイッチやパンの調理に使用したり、ニシンを飾ったり、バーベキューに添えたりすることができます。

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調理中

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調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:9

人分:

1.

タマネギ - 3

2.

しぼりたてのビートジュース - 100 ml

3.

レモンジュース - 2 大さじ

4.

砂糖 - 1 大さじ

5.

- 1 小さじ

6.

りんご酢 - 1 大さじ

7.

カーネーション - 2

8.

オールスパイスの実 - 2

9.

- 100 ml

栄養成分

人分:

🥓

16%

脂質

29г

🍚

76%

炭水化物

141г

🥩

8%

タンパク質

15г

🔥

763

Kcal

1日の推奨摂取量

* 2 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

玉ねぎを剥いて大きな輪切りにしてください。ボウルに入れておきます。

2

ステップ2

水を鍋に注ぎます。砂糖、塩を加えて沸騰させます。クローブとオールスパイスを入れます。少し冷まします。

3

ステップ3

冷ました漬け汁にビートジュースを注ぎます。レモン汁と酢を加えて混ぜます。

4

ステップ4

玉ねぎをボウルに入れて浸します。食品用ラップで覆い、30分間置いておきます。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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102

タンパク質

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脂質

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