お正月の祝宴料理

ビールのおつまみ

ゼリー

ウォッカのおつまみ

ラバシュのロール

ピクルス、発酵と漬け込み

前菜は通常、昼食や夕食の最初の料理と呼ばれます。前菜の主な目的は食欲をそそることなので、あまり満腹感を与えてはいけません。たとえそれが温かい前菜であっても、他の料理にも力が残るように分量は適度であるべきです。

おつまみ

ヨーロッパの

ズッキーニのデイルニ - 非常に美味しい夏の料理であり、とりわけこのジューシーな野菜がたくさん収穫されたときに最適です。

ズッキーニのドラニとディル

予算の範囲で簡単に手に入る食材から作られるのに、とても美味しい！キャベツの前菜は数分で作れます。このシンプルな料理は大人も子供も気に入るでしょう。キャベツはジューシーでサクサクしており、揚げた衣とよく合います。

キャベツのおつまみ

ガーリックとキノコのチーズとナッツ詰め - フェスティブテーブルにぴったりのジューシーでピリッとした簡単なおつまみです。暖かくても冷たくても美味しくいただけます。柔らかいチーズ、タラゴン、クルミの完璧な組み合わせが、きっとあなたの愛する人やゲストを喜ばせることでしょう。どんなチーズでも使えます - 塩味のあるフェタでも、中性的なスルギでも、お好みに応じて選ぶことができます。そしてもちろん、このレシピでは好きな緑の葉野菜を使って実験することも自由です。ただし、タラゴンはこの料理のクラシックな食材なので、手放さない方がいいでしょう。

ニンニクと一緒のマッシュルーム、チーズとナッツの詰め物

ロシアの

ラヴァシュのケシの実ロールは、簡単に作れるデザートであり、とても美味しくて満腹感があり、低カロリーです。お茶の時間に急いで用意するものを考えつかない方にぴったりのレシピです。

ラヴァシュのケシの実のロール

ウクライナ

祝祭のテーブルに、美味しそうなサバのロールを固いチーズと野菜を用いて準備しましょう。とても美味しくて美しい料理で、あらかじめ作っておけるため、時間を大幅に節約できます！ ロールの詰め物には、お好みの材料を使用できます。焼いたキノコ、ゆで卵、野菜、ハーブ、様々な種類のチーズやオリーブなど。このレシピでは、炒めた野菜と固いチーズを使用します。これらは脂ののったサバと素晴らしく調和し、料理にピリッとしたアクセントを加えます。このような独自性と効果的な前菜は、魚料理のファンには間違いなく喜ばれるでしょう。

おつまみ

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