調理時間
30 分
人分
4
難易度
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オレンジシロップとイチゴのライスプディング
材料の数: 8
人分:
ミルク - 700 ml
アルボリオ米 - ½ カップ
砂糖 - 1 大さじ
オレンジジュース - 350 ml
イチゴ - 10 個
豚のメダリオン - 3 大さじ
タイム - 1 束
塩、挽きたての黒胡椒 - お好みで
人分:
🥓
脂質
38г
🍚
炭水化物
230г
🥩
タンパク質
55г
🔥
kcal
ソースパンにオレンジジュースを注ぎ、ハチミツとタイムを加え、沸騰させてシロップ状になるまで煮詰めます。
いちごを小さく切り、胡椒をふって冷蔵庫に入れてください。
鍋に牛乳を注ぎ、米、砂糖を加え、沸騰させる。それから火を弱め、蓋をして、とろみがつくまで、約15分間、かき混ぜながら煮る。
ガラスのグラスに用意されたライスプディングを分けた後、オレンジのシロップを静かに注ぎ、イチゴで飾ります。
ステップごとの指示に注意深く従ってください