オレンジシロップとイチゴのライスプディング

ソースパンにオレンジジュースを注ぎ、ハチミツとタイムを加え、沸騰させてシロップ状になるまで煮詰めます。

いちごを小さく切り、胡椒をふって冷蔵庫に入れてください。

鍋に牛乳を注ぎ、米、砂糖を加え、沸騰させる。それから火を弱め、蓋をして、とろみがつくまで、約15分間、かき混ぜながら煮る。

ガラスのグラスに用意されたライスプディングを分けた後、オレンジのシロップを静かに注ぎ、イチゴで飾ります。