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野菜グラタンの卵ソース

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

6 人分

0.0

野菜グラタンの卵ソース

調理時間

50 分

人分

6

難易度

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このレシピについて

実際、これはもちろん典型的なオムレツです。ただし、たくさんのおいしい野菜が入っています。また、その厚さは通常のオムレツの約5倍です。しかし、もし家でオムレツが好きなら、このキャセロールはきっとお気に入りの料理になるでしょう。なぜなら、熱々で食べるだけでなく、冷たくして次の日に持って行くこともできるからです!特に、スライスしたキャセロールを本のように割れたバゲットにはさんで、お気に入りのソースを塗ると、とてもおいしいでしょう。

材料リスト

材料の数: 9

人分:

1.

にんじん - 4

2.

ポテト - 3

3.

スイートレッドペッパー - 2

4.

- 3

5.

20% クリーム (中脂肪) - 200 ml

6.

無塩バター 82.5% - 60 g

7.

スイートパプリカ粉 - 1 小さじ

8.

挽いた黒コショウ - お好みで

9.

- お好みで

栄養成分表示

人分:

🥓

44%

脂質

109г

🍚

38%

炭水化物

95г

🥩

17%

タンパク質

43г

🔥

1550

kcal

1日の摂取量

* 6 人前の完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方の手順

1

ステップ1

オーブンを200°Cに予熱します。じゃがいもとにんじんを皮をむき、できるだけ薄い輪切りにします。パプリカを種を取り、細いストリップに切ります。

2

ステップ2

深いベーキング皿にバターを塗ります(バターの半分くらいを使います)。卵をパプリカ、黒コショウ、塩と一緒に均一になるまで泡立てます。泡立て続けながらクリームを加えます。

3

ステップ3

準備した型に野菜を層ごとに並べ、卵とクリームの混合物を塗ります。野菜が無くなったら、残った卵の混合物を注ぎます。上に薄くスライスした残りのバターをのせます。

4

ステップ4

型にアルミホイルをかぶせ、オーブンの下3分の1に置き、30分焼きます。アルミホイルを取り外し、さらに約10分、きつね色の皮ができるまで焼き続けます。熱いままでも冷やしてもキャセロールを提供してください。

お食事をお楽しみください!

ステップごとの指示に注意深く従ってください

類似レシピ

<p>ナス、鶏肉、マッシュルーム、クルミのサラダ</p>

Дарина Сіліна

3218

kcal

104

タンパク質

276

脂質

90

炭水化物

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