調理時間
50 分
サービング
6
難易度
カテゴリー
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このレシピについて
実際、これはもちろん典型的なオムレツです。ただし、たくさんのおいしい野菜が入っています。また、その厚さは通常のオムレツの約5倍です。しかし、もし家でオムレツが好きなら、このキャセロールはきっとお気に入りの料理になるでしょう。なぜなら、熱々で食べるだけでなく、冷たくして次の日に持って行くこともできるからです！特に、スライスしたキャセロールを本のように割れたバゲットにはさんで、お気に入りのソースを塗ると、とてもおいしいでしょう。
材料リスト
合計材料数: 9
サービング:
にんじん - 4 個
ポテト - 3 個
スイートレッドペッパー - 2 個
卵 - 3 個
20% クリーム (中脂肪) - 200 ml
無塩バター 82.5% - 60 g
スイートパプリカ粉 - 1 小さじ
挽いた黒コショウ - お好みで
塩 - お好みで
栄養成分表示
サービング:
🥓
脂質
109г
🍚
炭水化物
95г
🥩
タンパク質
43г
🔥
kcal
1日の摂取目安量
調理手順
ステップ 1
オーブンを200°Cに予熱します。じゃがいもとにんじんを皮をむき、できるだけ薄い輪切りにします。パプリカを種を取り、細いストリップに切ります。
ステップ 2
深いベーキング皿にバターを塗ります（バターの半分くらいを使います）。卵をパプリカ、黒コショウ、塩と一緒に均一になるまで泡立てます。泡立て続けながらクリームを加えます。
ステップ 3
準備した型に野菜を層ごとに並べ、卵とクリームの混合物を塗ります。野菜が無くなったら、残った卵の混合物を注ぎます。上に薄くスライスした残りのバターをのせます。
ステップ 4
型にアルミホイルをかぶせ、オーブンの下3分の1に置き、30分焼きます。アルミホイルを取り外し、さらに約10分、きつね色の皮ができるまで焼き続けます。熱いままでも冷やしてもキャセロールを提供してください。
お食事をお楽しみください！
手順に注意深く従ってください