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菜食マヨネーズ

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

7 人分

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菜食マヨネーズ

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調理時間

10 分

人分

7

難易度

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このレシピについて

なぜ店で買える同等品があるのに、わざわざ自家製のビーガンマヨネーズを作るのか、とあなたは尋ねるでしょう。お答えします!まず第一に、この方法ならソースの成分に確信を持つことができます。市販品にありがちな有害な保存料、増粘剤、香料が含まれていないからです。第二に、ビーガンマヨネーズの調理には10分もかからないことから、とても忙しい人でも手軽に作ることが可能です。第三に、本当に美味しいソースを手に入れることができ、それをサラダにかけたり、スナックに添えたりすることができます。これは、宗教的な信念や他の信条にかかわらず楽しむことができます。私たちが確認したところ、このビーガンバージョンは試したすべての人に好評でした!

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調理中

00%

調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:6

人分:

1.

精製植物油 - 250 ml

2.

白インゲン豆の缶詰 - 6 大さじ

3.

ディジョンマスタード - 1 大さじ

4.

りんご酢 5% - 1 大さじ

5.

グラニュー糖 - 1 小さじ

6.

- 1 小さじ

栄養成分

人分:

🥓

89%

脂質

249г

🍚

8%

炭水化物

22г

🥩

3%

タンパク質

8г

🔥

2381

Kcal

1日の推奨摂取量

* 7 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

精進マヨネーズの材料を準備してください。缶詰の豆をざるにあけて洗い流します。水を切り、ハンドブレンダーのカップに移します。

2

ステップ2

マスタード、酢、塩、砂糖を加えます。100mlの植物油を注ぎ、ヴィーガンマヨネーズの材料を均一なコンシステンシーになるまで混ぜます。

3

ステップ3

泡立てを続けながら、残りの油を注ぎます。濃厚なドレッシングになります。精進マヨネーズは冷蔵庫で密閉容器に入れて7〜10日間保存できます。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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2088

Kcal

102

タンパク質

73

脂質

265

炭水化物

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