Name: ルカーブに入った豚肉のかけら
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 豚肉 - 800 g; にんじん - 200 g; にんにく - 30 g; 醤油 - 1 大さじ; トウモロコシのデンプン - 4 大さじ; 肉の調味料 - 1 大さじ; 塩 お好みで

スライスした豚肉をオーブンバッグで焼くのはとても簡単で、最小限の材料で非常に美味しく仕上がります。調理袋で豚肉を焼くと、ある程度の肉汁が出ます。スープではなく美味しいソースを作りたい場合は、肉を小麦粉や片栗粉などの増粘剤でまぶしておくと良いでしょう。このような豚肉は、ソースをよく吸収する付け合わせ－ご飯、そば、麺類、マッシュポテト、焼き野菜などと一緒に提供してください。

豚肉をスリーブで調理するには、ニンジンを皮をむいて細かい角切りにします。豚肉を2.5cmの大きさに切ります。ニンニクを皮をむいてすりおろします。ニンニクを醤油と混ぜ、豚肉にかけます。手で混ぜ合わせ、蓋をせずに15分間マリネします。

デンプンを香辛料のミックスと混ぜ合わせます（ミックスに塩が含まれていない場合は、少し追加しても構いません）。肉片をデンプンのミックスにまんべんなくまぶします。肉と人参を混ぜ合わせます。

オーブンを170℃に予熱します。「上下ヒーター」モードで、コンベクションは使いません。念のために天板にベーキングペーパーを敷いてください。焼き用の袋を用意します：ロールから約50cmのフィルムを切り取ります。

袋の片側をクリップで留めてください。肉とニンジンを袋に入れ、開いている端をもう一つのクリップで留めます。袋を準備した天板に、袋の細かい穴がある面が上になるように置いてください。そうしないと、蒸気の影響で袋が破裂します。もし穴がない場合は、針や爪楊枝で自分で穴を開けてください。

50分間焼いてください。肉がとても柔らかくなるはずです。袋を開ける際には非常に注意してください。中には熱い蒸気があります！

ルカーブに入った豚肉のかけら

ヨーロッパの


この驚くほど美味しくてクリーミーなアイスクリームで、シンプルな魔法を発見してください！必要な材料は、濃厚な生クリームとコンデンスミルクのたった2つだけです。これらをふわふわになるまで泡立て、凍らせれば、ほら、完璧なデザートの出来上がりです！何か試したいですか？ココア、新鮮なベリー、フルーツ、ナッツ、またはピーナッツバターを加えてみてください。お気に入りのトッピングを添えて、一口一口を味わうだけでも良いでしょう。

2つの材料で作るアイスクリーム

ロシア語


わずか30分で、とてもおいしいエビのクリームソース煮込みが作れます。生クリームが必要です。脂肪分の多いものを選ぶのがおすすめです。脂肪分の高い生クリームは、より濃厚なクリームの風味があり、ソースにとろみを与えます。出来上がったエビは、付け合わせと一緒にでも、単独でもお召し上がりいただけます。どちらにしても美味しいです。

海老のクリームソース炒め

これらの素晴らしいパイで、家庭の居心地の良い世界に浸ってください！サクサクとした黄金色の皮がふっくらとした柔らかい生地を隠し、中にはジューシーで香りの良いブルーベリーのフィリングが待っています。パイは焼くのではなく揚げるため、ベリーはその新鮮さと鮮やかな風味を保ちます。ブルーベリー自体は十分に甘いので、パイが完璧にバランスが取れていて、甘すぎないように、フィリングの砂糖の量を好みに合わせて調整してください。これらはティータイムや気分を盛り上げるのに最適なご褒美です！

ブルーベリーパイ

東部


この絶妙なデザートで、東洋のスイーツの世界に浸ってみませんか！繊細なピスタチオペーストとサクサクのカタフィ生地が詰まったチョコレートエッグが、他に類を見ない味と食感の組み合わせを生み出します。このデザートは、どんなテーブルも華やかに飾り、忘れられない至福のひとときをお届けします。

ドバイチョコレートエッグ

イタリアの


オーブンで焼くイタリアンオレンジケーキは、驚くほど簡単で手早く作れるデザートです。すべての材料をブレンダーボウルに入れて数分で混ぜ合わせるだけ。その結果、鮮やかな柑橘系の香りと軽くしっとりとした食感を持つ、ふんわりと繊細な焼き菓子が完成します。ケーキの味は、ジューシーなオレンジのフレッシュさと、お好みに合わせて調整できる甘さが調和しています。優しく、ジューシーで、同時に爽やか。この焼き菓子は紅茶やコーヒーにぴったりですので、ぜひこのレシピを試してみてください！

イタリア風オレンジケーキ

お茶請けにも、しっかりとした食事にもぴったりの、美味しい玉ねぎパイはいかがですか。サクサクのパイ生地と香ばしい黄金色の玉ねぎフィリングが、忘れられない味の体験をお届けします。このレシピは簡単で、素晴らしい結果を保証します！

玉ねぎ入りパイ生地パン

このシンプルながらも驚くほど美味しいショートブレッドクッキーで、手作り焼き菓子の魔法を体験してください！柔らかい生地の丸い形に、ジューシーなアプリコットの半分が飾られ、香ばしいジャムが詰まったこのクッキーは、ティータイムにぴったりです。フィリングはピーチ、オレンジ、リンゴ、ラズベリー、チェリーなど、いろいろ試してみてください。毎回新しい味の冒険が待っています！重要なのは、クッキーが形を保ち、焼いている間に広がらないように、ジャムが十分に濃厚であることです。完璧な安定性を保つためのちょっとした秘訣は、オーブンに入れる前に冷凍庫で30分冷やすことです。この料理の傑作をぜひお楽しみください！

アプリコットクッキー

メロンのアイスクリームは、爽やかで優しい口当たりで、暑い日にぴったりのデザートです。この軽やかで香り高いデザートは、その手軽な準備と洗練された味わいであなたを驚かせるでしょう。ジューシーなメロン、ふんわりとしたクリーム、そしてレモンのほのかな酸味の組み合わせが、まさに至福の喜びをもたらします。

メロンアイスクリーム

この美味しい魚のラステガイで、自家製パンの世界を発見してください！口の中でとろけるような柔らかいイースト生地は、香ばしい玉ねぎと一緒に炒めたピンクサーモンとスケトウダラのジューシーなフィリングと完璧に調和しています。上部に食欲をそそる穴が開いたこれらの黄金色のパイは、食卓を飾り、忘れられない喜びの瞬間を与えてくれるでしょう。お茶の時間やボリュームのある軽食に最適です。

魚のラステガイ

インターナショナル


このケーキはアイスクリームと間違えやすいですが、味はそれほど変わりません。しかし、チーズケーキはより柔らかく、より繊細で、クリーミーなチーズの風味が際立っています。チョコレートでその風味を引き立てましょう。どんなチョコレートでも選べますが、グレーズにはダークチョコレートが最適です。固まりやすく、よりしっかりとしたコーティングを作ることができます。また、そのわずかな苦味が、クリームチーズと生クリームの繊細な味をうまく引き立てます。

ルカーブに入った豚肉のかけら

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このレシピについて

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調理手順

ステップ 1

ステップ 2

ステップ 3

ステップ 4

ステップ 5

お食事をお楽しみください！

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