アイスクリームは子供も大人も大好きなデザートのひとつです。これらの冷たいお菓子は時代と空間を超えて長い道のりを経てきました。古代では、中国人が冷たい菓子の作り方をアラブ人に伝え、彼らはシャーベットを考案しました。シチリア人はそのアイデアを取り入れ、技術を向上させました。そして、13世紀にマルコ・ポーロが東方から氷を使わずに冷やす方法の秘密を持ち帰ると、ヨーロッパでアイスクリームの本格的な普及が始まりました。今日では、様々な種類の市販アイスクリームをどの国のスーパーマーケットでも購入することができます。しかし、特別なカフェで秘密のレシピで作られたアイスクリームは、はるかに美味しく、興味深いものです。現代の様々なアイスクリームメーカーを使えば、家にいながらアイスクリームを作ることができます。クリームアイス、ミルクアイス、シャーベット、バニラアイスやフルーツピューレを加えたもの、チョコレート、コーヒー、ナッツ入りなど、クッキーやチョコレート、フルーツのかけらが入ったものまで選べます。カップやスティックタイプ、アイスクリームケーキなど、自分の好みに合ったアイスクリームを見つけることができます。自宅でアイスクリームを作ってみてください。きっとユニークな組み合わせを見つけることができるでしょう!