Морозиво
Морозиво - один із найулюбленіших десертів і в дітей, і в дорослих. Ці холодні ласощі пройшли довгий шлях крізь віки та простір: у давні часи китайці передали секрет приготування охолоджених солодощів арабам, і ті придумали щербет, він же сорбе. Ідею підхопили сицилійці та вдосконалили технологію, а коли в XIII столітті Марко Поло привіз зі Східних земель секрет охолодження без використання люду, почалася воістину тріумфальна хода морозива Європою. Сьогодні різні сорти морозива промислового виробництва можна купити в супермаркеті в будь-якій країні. Але морозиво, приготоване за секретними рецептами в спеціальних кафе, на порядок смачніше і цікавіше. Великий вибір сучасних морожениць дає нам змогу готувати морозиво, не виходячи з дому. Вершковий пломбір, молочне морозиво, сорбе, ванільне або з додаванням фруктового пюре, шоколадне, кавове, горіхове, однорідне або зі шматочками печива, шоколаду або фруктів; морозиво в пачці або в стаканчику, морозиво на паличці або торт-морозиво - кожен підбере собі морозиво до смаку. Спробуйте приготувати морозиво вдома, впевнені, ви знайдете унікальні поєднання!
