電子レンジで作るシルニキ

ライ麦チーズケーキを作るためのすべての材料を準備します。 カッテージチーズをフォークで均一なペースト状になるまでつぶします。 そこに卵を加え、再度混ぜ合わせます。

カッテージチーズの生地に乾燥した材料（塩、砂糖、バニラシュガー、半分のセモリナ粉）を加えます。もう一度よく混ぜます。均一な生地になるはずです。膨張させるために室温で10分間置いておきます。

平皿に小麦粉と残りのセモリナ粉を入れます。手で丸いディスクを形成します。全体をセモリナ粉と小麦粉の混ぜ物でまぶします。

調理用の皿の底を植物油で軽く塗ります。チーズパンケーキを少し離して並べます。蓋をします。

高出力（約900W）で5分間調理します。その後、出力を720Wに下げてさらに5分間調理します。

蓋を開けてください。電子レンジに「グリル」モードがある場合は、それぞれの面をさらに1.5分ずつきつね色になるまで焼いてください。