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調理時間
1 時間
人分
4
難易度
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ブロッコリーの介入は通常のキャセロールを洗練された、より健康的な料理に変えます。ブロッコリーの緑の芽は調理前に長時間の処理が不要で、多くの食材、特に野菜とうまく組み合わせることができます。卵とクリームはキャセロールに柔らかさを加え、形を保つのに役立ちます。
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調理中
調理済み
予定
合計材料:7
人分:
ポテト - 200 g
玉ねぎ - 140 g
卵 - 8 個
ブロッコリー - 80 g
カレーペースト - 4 g
塩 - 4 g
9% クリーム - 160 g
人分:
🥓
脂質
55г
🍚
炭水化物
60г
🥩
タンパク質
64г
🔥
Kcal
ジャガイモを茹でて柔らかくなったら、皮をむいてスライスします。
玉ねぎを十文字に四つに切り、それから細切りにします。
卵をクリームやカレーペーストと混ぜる。
ブロッコリーを小さな小房に分けてください。
玉ねぎを大きな深いフライパンで植物油で炒めます。 透明になったら、ジャガイモを加えて炒め続けます。 塩を加えます。
炒めた野菜をフライパンに均等に広げる。
ブロッコリーをジャガイモと玉ねぎに加え、卵液を注ぎます。
端が固まり始めて焼き色がついてきたら、フライパンにぴったりと蓋かアルミホイルをかぶせ、180-190度に予熱したオーブンに20−25分入れます。
出来上がったキャセロールをオーブンから取り出し、蓋をしたまま3〜5分ほど休ませる。
ヘラを使ってキャセロールを焼き上がった面を上にして反転させ、皿に移します。
指示に従って手順を実行してください