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コーンミールのハルヴァ

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

12 人分

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コーンミールのハルヴァ

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調理時間

2 時間 30 分

人分

12

難易度

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このレシピについて

これはシンプルで手頃な価格のデザートです。 ハルヴァは普通の日にも作りますが、グルジアの結婚式には必ず作ります。

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調理中

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調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:3

人分:

1.

バター - 300 g

2.

ガーネツのトウモロコシ粉 - 600 g

3.

グラニュー糖 - 400 g

栄養成分

人分:

🥓

22%

脂質

254г

🍚

74%

炭水化物

851г

🥩

4%

タンパク質

50г

🔥

5816

Kcal

1日の推奨摂取量

* 12 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

ふるいにかけたコーンミールをあまり細かくないふるいを通してボウルに入れます。

2

ステップ2

フライパンでバターを弱火で溶かし、コーンミールを加えて、木のスプーンで混ぜながら、ベージュ色になるまで弱火でよくかき混ぜて炒めます。

3

ステップ3

砂糖を半分に分け、一部をフライパンに入れて、よく混ぜてください。

4

ステップ4

砂糖の第二部からシロップを作ります: 375mlの沸騰した水に溶かし、少し冷ましてからフライパンに注ぎます。

5

ステップ5

スプーンで生地を均一になるまでしっかり混ぜます。ミキサーを使っても大丈夫ですが、最低速で行ってください。

6

ステップ6

質量が冷めたら、およそ50gの小さな塊に分け、ボールや楕円形に成形し、お皿に並べ、数時間置いてから提供します。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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6

タンパク質

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脂質

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