Name: アーモンドクッキー
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: 粉砂糖 - 150 g; 卵白 - 2 個; アーモンド - 200 g

アーモンドを乾燥した温めたフライパンで絶えずかき混ぜながら6分間炒る。その後、粉末にする。ボウルでアーモンドプードルと粉砂糖を混ぜ合わせる。

別のボウルでフォークを使って卵白を泡立て、アーモンドミックスに加え、よく混ぜてから冷蔵庫に30分入れます。

天板にパーチメントを敷きます。湿った手で生地から小さなボールを作り、4cm間隔でパーチメントの上に置きます。160°Cに予熱したオーブンに15〜17分間入れます。

アーモンドクッキー

ウクライナの


おいしくて、早くて、安価なオレンジクラックルクッキーを作りましょう。 焼き菓子は香りがよく、柔らかく、もろいです。 きっとこの簡単なレシピも気に入っていただけるはずです。 焼成中にクッキーにひび割れが発生し、焼き菓子に大理石のような効果を与えます。 オレンジの皮と果汁が、クッキーに独特の柑橘系の香りを与えます。 必要に応じて、レシピに赤いシチリアオレンジまたはクレメンタインを使用することもできます。 上記の材料の量から、直径7cmの製品が16個できます。


オレンジクラックルクッキー


ドイツの


ドイツのクリスマスシュトレンはドイツでの休日の象徴です。店にはこれらのケーキのパッケージが並んでいますが、多くの主婦は古い家族のレシピで自分で焼くことを好みます。シュトレンはクリスマスの数週間前に作られます。ラム酒のおかげで保存がよく、さらに美味しくなります。私たちのレシピを試して、自分で決めてください—待つか、すぐに楽しむか！

ドイツのクリスマス・シュトーレン

コルテとレーズン入りのグバディヤは、お茶と一緒に提供される甘いタタールの祝祭パイのバリエーションです。 この焼き菓子は、デザート用の小皿やパイ用の皿でスプーンを使って食べます。 歴史と伝統に掘り下げると、グバディヤは花嫁が焼く結婚式のパイです。 フィリングの層の数には意味があり、その数だけ花婿が花嫁の家に滞在する日数を示します。 フィリング用のコルテ（赤いカッテージチーズ）については、現在ではほとんどすべての大規模スーパーや市場、さらにはマーケットプレイスで販売されています。 でも、作るのもかなり簡単で、普通の材料（カッテージチーズ、溶かしバター、砂糖）と少しのコツがあればOKです。 実験してみてください！

コートとレーズンの入ったグバディヤ

フランスの


油性クリームはかなり脂っこいですが、エクレアのようなペストリーのフィリングに最適です。ダイエットのことを忘れて、この美味しいスイーツを楽しんでください。ただし、異なる味や香りがない高品質のバターを選んでください。その味によって、ペストリー自体の味が決まります。

バタークリームのエクレア

美味しいスウェーデンのクッキー「ハロンゴロット」、または「ラズベリーの洞窟」は、シンプルな材料で作られ、労力を必要とせず、ラズベリージャムを詰めて焼くだけです。

ハッロングロットル (ラズベリーケーキ)

このニューヨークのサワークリーム入りチーズケーキのレシピは、バターの効いたグラハムクラストとクリーミーでシルキースムーズな食感が特徴で、信じられないほど美しいです。

ニューヨークチーズケーキ

非常に軽くて、満腹感があり、健康的で、短時間で作れます！ 砂糖なしのオートミールクッキーは、さまざまなドライフルーツを加えることでおいしくて甘くなります。このような簡単な焼き菓子は初心者でも作ることができ、結果は必ずや子供も大人も喜ぶでしょう。

アーモンドクッキー

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