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コーンクリームスープ

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

4 人分

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コーンクリームスープ

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調理時間

1 時間

人分

4

難易度

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このレシピについて

コクがあって満腹感のあるコーンクリームスープは、他のクリームスープとほぼ同じ方法で作られます。その上、この香りの良いスープは美しいので、大人だけでなく子供にも喜ばれます。

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調理中

00%

調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:9

人分:

1.

タマネギ - 1

2.

ポテト - 2

3.

小麦粉 - 1 大さじ

4.

ミルク - 900 ml

5.

ローリエの葉 - 1

6.

9% クリーム - 2 大さじ

7.

ベーコン - 4

8.

真空パックされたトウモロコシ - 650 g

9.

バター - 2 大さじ

栄養成分

人分:

🥓

32%

脂質

163г

🍚

47%

炭水化物

245г

🥩

21%

タンパク質

109г

🔥

2887

Kcal

1日の推奨摂取量

* 4 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

玉ねぎとじゃがいもの皮をむき、細かく切ります。加熱した油で玉ねぎを柔らかくなるまで5分炒め、じゃがいもを加えてさらに2分料理します。

2

ステップ2

クリーム色になるまで乾いたフライパンで炒めた小麦粉を加え、かき混ぜながら徐々に牛乳を注ぎます。沸騰させ、月桂樹の葉、トウモロコシの半分、塩、黒コショウを加えます。蓋をして20分間煮てから、月桂樹の葉を取り除きます。スープを煮ている間に、ベーコンを小さく切り、乾いたフライパンでカリカリになるまで炒めます。

3

ステップ3

スープをピューレ状にし、鍋に戻します。クリームを加え、残りのトウモロコシを入れて適温まで温めます。ベーコンをふりかけます。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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428

Kcal

6

タンパク質

27

脂質

50

炭水化物

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