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準備時間
5 分
調理時間
1 時
サービング
20
難易度
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溶かす時間は油の量に依存します。多くの油を溶かすには、より長い時間を要します。この油はお粥に加えたり、卵焼きやオムレツを作ったり、さまざまな料理を焼いたり温めたりするのに使えます。
調理中 | 0% | 0 | |
調理済み | 0% | 0 | |
計画済み | 0% | 0 |
サービング:
バター Vkusnoteevo トラディショナル 82.5% - 360 グラム
1
鍋に水を入れ、コンロにかけます。バターを入れた容器を水が入った鍋に入れ、バターの容器が水に触れるようにします。
2
お湯を沸騰させる。火を最小限にする。1時間から1時間半放置する。
3
溶けたバターの表面に泡ができたら、それを取り除く必要があります。この泡は料理に使うことができます。
4
バターは透明になり、底に白い沈殿物ができるはずです。
5
出来上がったオイルを数層のガーゼでこし、他の容器に移してください。
6
冷蔵庫または他の涼しい場所で1~3ヶ月間保管してください。
7
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サービング:
脂質
297
炭水化物
3
タンパク質
2
カロリー