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ギーを作る方法

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

20 人分

0.0

ギーを作る方法

準備時間

5 分

調理時間

1 時間

人分

20

難易度

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このレシピについて

溶かす時間は油の量に依存します。多くの油を溶かすには、より長い時間を要します。この油はお粥に加えたり、卵焼きやオムレツを作ったり、さまざまな料理を焼いたり温めたりするのに使えます。

材料リスト

材料の数: 1

人分:

1.

バター Vkusnoteevo トラディショナル 82.5% - 360 g

栄養成分表示

人分:

🥓

98%

脂質

297г

🍚

1%

炭水化物

3г

🥩

1%

タンパク質

2г

🔥

2693

kcal

1日の摂取量

* 20 人前の完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方の手順

1

ステップ1

鍋に水を入れ、コンロにかけます。バターを入れた容器を水が入った鍋に入れ、バターの容器が水に触れるようにします。

2

ステップ2

お湯を沸騰させる。火を最小限にする。1時間から1時間半放置する。

3

ステップ3

溶けたバターの表面に泡ができたら、それを取り除く必要があります。この泡は料理に使うことができます。

4

ステップ4

バターは透明になり、底に白い沈殿物ができるはずです。

5

ステップ5

出来上がったオイルを数層のガーゼでこし、他の容器に移してください。

6

ステップ6

冷蔵庫または他の涼しい場所で1~3ヶ月間保管してください。

7

ステップ7

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お食事をお楽しみください!

ステップごとの指示に注意深く従ってください

類似レシピ

<p>ナス、鶏肉、マッシュルーム、クルミのサラダ</p>

Дарина Сіліна

3218

kcal

104

タンパク質

276

脂質

90

炭水化物

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