チキンブレストとズッキーニのチーズとトマトのオーブン焼き

オーブンでチーズとトマトを使った鶏胸肉入りのズッキーニの作り方は？チーズは好きなハードタイプのものを選んでください。私は普通のロシアのチーズを使いました。お好みでお気に入りのスパイスや調味料を使っても構いません。

鶏の胸肉をよく洗い、乾かして薄切りにします。 肉をハンマーで叩き、塩と胡椒で味付けをします。

焼き型の底に植物油を軽く塗り、鶏肉を敷き詰めます。

玉ねぎの皮をむいて、洗って、中位の大きさに切ってください。

刻んだ玉ねぎを鶏胸肉の上に広げてください。

じゃがいもをよく洗って皮をむき、薄く輪切りにしてボウルに入れ、植物油、塩、こしょうを加えて混ぜます。しっかりとした種類のじゃがいもを選んだ場合は、あらかじめブランシールしてから油と香辛料を混ぜることができます。

準備したジャガイモを玉ねぎの上に置いてください。

トマトとズッキーニを洗ってから、半月切りにします。最適なズッキーニはどのようなものですか？若くて皮が柔らかいものを選びましょう。それらを洗って、皮を剥きます。非常に薄い皮は剥く必要はありません。もしもっと熟したズッキーニを使う場合は、硬い皮を剥いて種のある中心部分を取り除いてください。

ズッキーニとトマトを交互に形に入れ、180度に予熱したオーブンで40〜60分焼きます。

チーズをおろし金ですりおろし、洗ったハーブを細かく刻んでチーズと混ぜ合わせます。調理が終わる5分前にその混合物をズッキーニとトマトに振りかけてください。

出来上がりの料理を皿に盛り付けて、熱々の状態でテーブルに出してください。いただきます！