準備時間
10 分
調理時間
45 分
人分
4
料理
ロシア語
難易度
カテゴリー
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このレシピについて
<p>アマランサスのお粥は、まるで古代の秘密のように、エネルギーと健康を届けるために遠い昔から私たちの元へ戻ってきました。その味と効能で私たちを驚かせるスーパーフードを発見してください。牛乳でこのお粥を作ってみてください。きっとあなたのお気に入りの朝食になるでしょう！</p>
材料リスト
材料の数: 5
人分:
アマランス - 200 g
水 - 200 ml
ミルク - 200 ml
バター - 30 g
塩 - 0.3 小さじ
栄養成分表示
人分:
🥓
脂質
46г
🍚
炭水化物
148г
🥩
タンパク質
34г
🔥
kcal
1日の摂取量
作り方の手順
ステップ1
まるで宝物を開けるかのように、アマランサスを準備しましょう。アマランサスの種を流水で丁寧に洗い、水が澄み切るまで洗い流してください。なぜなら、純粋さは未来のお粥の完璧な味を保証するからです。
ステップ2
厚手の鍋に、洗ったアマランサスの種と清潔な飲料水を入れます。風味を引き立てるためにひとつまみの塩を加え、優しく混ぜます。強火で沸騰させ、この魔法のような変化を見守ってください。
ステップ3
火力を中火に落とし、鍋に蓋をしっかりとして、アマランサスの種を5分間煮詰めます。種がふくらみ、濃厚で食欲をそそる塊に変わる様子を見てください。
ステップ4
<p>アマランサスを入れた鍋に温めた牛乳を注ぎ、材料が調和するように優しく混ぜ合わせます。再び沸騰させたら、弱火にします。蓋をして25〜30分煮込み、豊かな風味を引き出します。</p>
ステップ5
調理中は、アマランサス粥が焦げ付かないように、時々かき混ぜることを忘れないでください。最後に、まるで画家が最後に筆を入れるかのようにバターを加え、優しく混ぜ合わせます。
ステップ6
<p>アマランサスのお粥は温かいうちに、ジャム、コンフィチュール、新鮮なベリーやフルーツで飾ってお召し上がりください。お好みで砂糖や蜂蜜を加えて、最高の風味と香りの組み合わせをお楽しみください。</p>
お食事をお楽しみください！
ステップごとの指示に注意深く従ってください