Name: カボチャ入りキビ粥
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: ロシア語
Ingredients: カボチャ - 1 個; 低脂肪牛乳 0.5% - 2 カップ; 塩 - お好みで; 無塩バター 82.5% - 1 大さじ; 小麦 - 3 大さじ; ドライアプリコット - 100 g; 砂糖 - 1 大さじ; バニラリン - ½ 小さじ

ロシア語


お子様がお粥をあまり好まない場合でも、この独創的な盛り付けはきっとお子様の興味を引き、あっという間に食卓から料理が消えるでしょう！カボチャの果肉がお粥に驚くほどの甘さと柔らかさを与え、ドライアプリコットは朝食に素晴らしく健康的なアクセントを加えます。お好みでレーズンやプルーンなど、他のドライフルーツを加えて、毎日の朝食を新しい発見にすることもできます。

カボチャをよく洗います。水が完全に透明になるまでキビを洗い流します。乾燥アプリコットを洗い、熱湯に20分間浸してから水を切ります。

カボチャのてっぺんを丁寧に切り落としますが、捨てないでください。後で使います。種と果肉をすべてくり抜き、壁の厚さを1〜2cmほど残します。洗ったキビをカボチャの中に入れます。アプリコットを細かく刻み、穀物に入れます。

オーブンを200℃に予熱します。カボチャのフィリングに塩、バニラエッセンス、砂糖を加え、牛乳をそっと注ぎ入れます。カボチャを切り取った上部で覆い、予熱したオーブンで40分間焼きます。

提供する前に、カボチャのてっぺんを取り除き、調理済みのポリッジに少量のバターを加えて、さらに柔らかさと風味を加えてください。

カボチャ入りキビ粥

ヨーロッパの


この驚くほど美味しくてクリーミーなアイスクリームで、シンプルな魔法を発見してください！必要な材料は、濃厚な生クリームとコンデンスミルクのたった2つだけです。これらをふわふわになるまで泡立て、凍らせれば、ほら、完璧なデザートの出来上がりです！何か試したいですか？ココア、新鮮なベリー、フルーツ、ナッツ、またはピーナッツバターを加えてみてください。お気に入りのトッピングを添えて、一口一口を味わうだけでも良いでしょう。

2つの材料で作るアイスクリーム

ソビエト連邦ソ連


これらのパイ生地で作られたエアリーなチューブは、繊細なメレンゲクリームが詰まっており、ソビエト連邦で育った多くの人々にとって、まさに子供の頃の味です。しかし、今日でもこれらは非常に人気のあるデザートであり、どんな心も魅了することができます。この料理の奇跡を自宅で再現するには、生地に特別な注意を払う必要があります。バターを塗って何度も折りたたむことで、最も薄く、空気のような層を実現します。チューブに完璧な形を与えるには、フォイルを使用し、その周りに生地の帯を丁寧に巻き付けます。その後は、黄金色になるまで焼き、美味しい甘いクリームを詰めるだけです。これらのチューブがあっという間に食卓から消える覚悟をしてください！

甘いクリームパイ

これらのふんわりカップケーキで、優しさの世界に浸りましょう！ケフィアとバターで作られたふわふわの生地は、長時間待つ必要がなく、新鮮なまたは冷凍のブルーベリーが、もろい食感と完璧に調和する鮮やかな酸味を加えます。オーブンでわずか20分焼くだけで、一口目から心を奪われるような食欲をそそるデザートがテーブルを飾ります。

ブルーベリーマフィン

インターナショナル


これらの美味しいココナッツキャンディーで、信じられないほどの味の世界を発見してください！これらを作るには、ジューシーなドライデーツ、香ばしいココナッツフレーク、お好みのカリカリのナッツ、そしてたった10分しか必要ありません。クルミ、カシューナッツ、アーモンドなど、乾燥したものでもローストしたものでも、どんなものでも大丈夫です。特別な魅力を加えるには、バニラエッセンスを小さじ半分加えてください。すべての材料を混ぜ合わせ、食欲をそそるボールを作り、冷蔵庫で30分冷やすだけです。これは、真の喜びをもたらす完璧なご褒美です！

ココナッツとナッツ、デーツのキャンディー

シンプルなショートブレッド生地と少しの想像力で、魅力的な「クマさんクッキー」を作りましょう！この美味しいデザートは、ちょっとしたおやつにぴったりで、子供のパーティーの主役にもなります。何か特別なものを加えたいですか？ココナッツフレーク、チョコレートチップ、砕いたナッツなど、トッピングを試してみてください。それぞれのクッキーがユニークになりますよ。創造性を恐れないでください！

クッキー「ミーシカ」

このデザートで優しさの世界に浸ってください。パンナコッタをより甘く、より濃厚にしたものです。伝統的なクリームの代わりに、ここではコンデンスミルクが使用されており、デザートに独特の風味としっかりとした食感を与えています。固まるまでの時間はゼラチンの品質によって異なりますが、完璧な結果を得るには、一晩冷蔵庫に入れておき、翌朝このおいしいおやつを楽しむことをお勧めします。

コンデンスミルクデザート

赤スグリはペクチンを豊富に含んでおり、そのおかげでジャムはまるでなめらかなゼリーのようにとろりと濃厚に仕上がります。理想的なとろみを得るには、煮沸後すぐに熱いベリーの塊をふるいにかけ、種や皮の破片を取り除いてください。ジャムは強火で約10分間、絶えずかき混ぜながら調理します。冷めるとデザートは十分に固く濃厚になり、ケーキやペストリーの層に挟むのに最適です。記載された材料の量で、0.5リットルの瓶1本分のジャムができます。

濃厚な赤スグリジャム

このジャムでは、ラズベリーの繊細な香りが酸味と渋みのあるカシスと調和して絡み合い、驚くべき味の組み合わせを発見できます。ベリーは互いを完璧に補完し、引き立て合い、ユニークなブーケを作り出します。沸騰後5分以内にジャムを煮詰めると、ラズベリーは鮮やかな色と形を保ち、デザートを美味しくするだけでなく、信じられないほど美しくします。

スグリとラズベリーのジャム

ジューシーなグーズベリーと香り高いオレンジが出会う、驚くべきジャムの味を発見してください！このレシピは、ベリーとフルーツをなめらかなピューレに変え、洗練されたジャムやゼリーを思わせる食感を生み出します。材料の見た目が完璧である必要はありません。熟していて新鮮であることが重要です。オレンジは皮ごと細かく刻まれ、ジャムに独特の柑橘系の香りと、ほんのりピリッとした苦味を与えます。このジャムは、涼しく暗い場所で1年以上保存できる理想的なおやつです。指定された材料の量で、1リットルの瓶1つ分のジャムができあがり、一年中いつでもその味を楽しむことができます。

オレンジ入りグーズベリージャム

このレシピでは、自然な酸味を持つプラムが、驚くほど調和のとれた甘酸っぱいジャムに変身します。そのほどよい渋みは、お気に入りのパンケーキ、ふわふわのドーナツ、サクサクのフレンチクルーラー、その他の揚げ菓子にぴったりです。美しい色を保つために、煮詰めすぎないことが重要です。冷めると、ジャムは完璧なとろみのある状態になり、その味であなたを喜ばせる準備が整います！

カボチャ入りキビ粥

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このレシピについて

材料リスト

栄養成分表示

1日の摂取目安量

調理手順

ステップ 1

ステップ 2

ステップ 3

ステップ 4

お食事をお楽しみください！

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