Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
1 ч.
Порции
4
Кухня
Русская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Если ваш ребенок не в восторге от каши, то эта оригинальная подача точно его заинтригует, и блюдо исчезнет со стола в мгновение ока! Мякоть тыквы придаст каше невероятную сладость и нежность, а курага станет прекрасным и полезным дополнением к завтраку. По желанию можно добавить и другие сухофрукты, например, изюм или чернослив, чтобы каждый завтрак был новым открытием.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 8
Порции:
Тыква - 1 шт.
Пшеница - 3 ст.л
Молоко 0.5% - 2 стак.
Курага - 100 гр.
Сахар - 1 ст.л
Соль - по вкусу
Ванилин - ½ ч.л
Сливочное масло 82,5% - 1 ст.л
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
16г
🍚
Углевод
118г
🥩
Белки
24г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Тщательно вымойте тыкву. Промойте пшено до тех пор, пока вода не станет абсолютно прозрачной. Вымойте курагу и замочите ее в кипятке на 20 минут, затем слейте воду.
Шаг 2
Аккуратно срежьте верхушку тыквы, но не выбрасывайте ее – она еще пригодится. Выскоблите все семечки и мякоть, оставляя стенки толщиной около 1-2 см. Засыпьте внутрь тыквы промытое пшено. Мелко нарежьте курагу и добавьте ее к крупе.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C. Добавьте к начинке в тыкве соль, ванилин и сахар, затем аккуратно влейте молоко. Накройте тыкву срезанной верхушкой и отправьте в разогретую духовку на 40 минут.
Шаг 4
Перед подачей снимите верхушку тыквы и добавьте в готовую кашу небольшой кусочек сливочного масла, чтобы придать ей еще больше нежности и аромата.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово