エアフライヤーで作るチーズボール

まず、エアフライヤーにラックをセットして準備します。これにより、均一に調理され、カリカリの皮が得られます。

チーズを細かくすりおろします。卵の白身と黄身を慎重に分けます。卵白をすりおろしたチーズに加えます。卵黄は後で使うので、脇に置いておきます。

別のボウルに小麦粉と塩を混ぜ合わせ、その混合物をチーズの生地に少しずつ加えます。小麦粉が均一に混ざるように、すべてが滑らかな一貫性になるまで徹底的に混ぜます。

小さなボウルに卵黄と水を混ぜ合わせます。別の皿にパン粉を用意しておきます。

チーズ生地から、チュッパチャプスくらいの大きさのきれいなボールを作ります。これにより、焼くのに最適な形になります。

各ボールを最初に卵黄混合物に浸し、次にパン粉で完全に覆います。このプロセスを2回繰り返して、厚くてカリカリした皮を作ります。

エアフライヤーを200℃に予熱します。ミートボールをラックに並べ、タイマーを10分に設定します。ミートボールがきつね色になるまで注意深く見守ってください。

これらの美味しいチーズボールをお好みのソースと一緒にお召し上がりください。ケチャップ、甘酸っぱいソース、またはガーリックソースは、その風味を引き立てるのに最適です。