ウォッカのおつまみ

ウクライナの


簡単で迅速なレシピで作るジューシーでピリ辛なマリネキノコは、特に年末年始にぴったりです。このレシピでマリネしたマッシュルームは、スーパーマーケットで購入したキノコとは味と香りが大きく異なります。スパイシーなマッシュルームは、焼いたまたは炒めた肉、鶏肉、またはポテトガーニッシュの冷製前菜として提供できます。キノコは祝祭のサラダやさまざまな前菜の調理に使用できます。マリネしたマッシュルームは冷蔵庫で1〜2週間保存できるため、あらかじめ作っておくことができます。

にんじん、玉ねぎ、にんにくを使った即席マリネマッシュルーム

購入した塩漬け魚の品質に不安がある場合は、マリネのサバを作ってください。サバは驚くほど柔らかく、ピリッとしたとてもジューシーな仕上がりになります。サバ用のホットマリネは、酢を加えたもので、この酢が煮る際に魚の切り身をしっかりとさせ、崩れないようにします。結果として、わずか数時間で完全に食べられる状態の商品が手に入ります。家族のディナーやお祝いの食卓にぴったりの、このシンプルで非常に美味しいマリネの魚のレシピをお勧めします。香辛料の組み合わせは、お好みに応じて調整できます。