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塩漬け銀鮭

Maksym

@lekting

難易度: 簡単

3 サービング

5.0

1

塩漬け銀鮭

準備時間

25 分

調理時間

12 時間

サービング

3

難易度

カテゴリー

  • 焼き魚

  • アイスクリームケーキ

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このレシピについて

塩漬けの赤魚。もちろん魚にはカラフトマスを選ぶこともできますが、今日はシロサケです。

材料リスト

合計材料数: 2

サービング:

1.

シルバーサーモン (キジュチ) - 450 g

2.

グラニュー糖 - お好みで

栄養成分表示

サービング:

🥓

12%

脂質

27г

🍚

45%

炭水化物

100г

🥩

43%

タンパク質

97г

🔥

1028

kcal

1日の摂取目安量

* 3 人前の完成した料理のマクロ栄養素の計算

調理手順

1

ステップ 1

塊に切った魚に塩と砂糖を混ぜたものを塗ります。12時間置き、出てきた汁を捨てます。魚はもう味わえますよ!

お食事をお楽しみください!

手順に注意深く従ってください

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1832

kcal

34

タンパク質

150

脂質

82

炭水化物

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