Лінивий сирний пиріг

Лаваш розрізати за розміром вашої форми. У мене кругла, вийшло 4 цілих кола і частинами одне коло, інше ножицями порізала на дрібні частини.

Для начинки натерти на тертці сир. Сир розім'яти дрібнішою вилкою, додала свіжоморожений кріп і трохи присолила.

Зробила заливку з 4 яєць та 100 мл молока, розбовтати, присолити.

Збираємо пиріг. На дно лист лаваша, просочити заливкою, посипати сиром, наступний лист, просочити, трохи сиру, лист, сир, крихта лаваша, сир, просочити, лаваш, просочення і т. д. Поки не закінчиться весь сир і лаваш)) заливкою. Я посипала зверху кунжутом та італійськими травами.

Випікаємо в духовці близько 30 хв( дивитися по в духовці) як зарум'яниться значить готовий. Смачно як у гарячому, так і в холодному вигляді. Смачного!!!

на 100 гр 181 ккал. Замало напевно, але дуже смачно! У мене був лаваш 185 гр і з борошна найвищого гатунку. Якщо лаваш меншого розміру і з першого сорту менша калорійність буде.