Додати до планів
Час підготовки
30 хв.
Час приготування
1 год.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Запечені в духовці рибні котлети припадуть до смаку як дорослим, так і дітям.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 5
Порції:
Перець чорний горошок - 6 гр.
Розмарин сушений - 5 гр.
Тріска свіжа - 440 гр.
Яйця - за смаком
Цибуля - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
14г
🍚
Вуглеводи
17г
🥩
Білки
93г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Розморозити філе тріски. Можна і самостійно обробити тріску до філе. Обмити з двох сторін, просушити і натерти чорним перцем свіжозмеленим. Вичавити сік половини лимона та приправити розмарином. Залишити маринуватися на 10 хвилин.
Крок 2
Очистити цибулю ріпчасту. Яйце куряче вимити з милом. Змолоть чорний перець у ступці.
Крок 3
Цибулю дрібно нашаткувати. Пасерувати на оливковій олії до золотистого кольору.
Крок 4
Тріску прокрутити на м'ясорубці з великими гратами.
Крок 5
Додати у фарш цибулю, яйце, залишки перцю чорного меленого. Перемішати. Вдруге прокрутити на м'ясорубці із дрібним сито.
Крок 6
Зліпити котлетки мокрими руками. Скласти у форму для запікання. Поставити у духовку розігріту на 220 градусів. Готувати 20 хв.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково