Котлети

Українська

Апетитні, соковиті та ніжні курячі котлети - що може бути смачнішим для сімейної вечері? Сьогодні я хочу поділитися з вами оригінальним рецептом котлет із твердим сиром у вафельних коржах. Завдяки тонким пластинам із вафельного тіста в котлетах добре зберігається сік. Виходить дуже смачно, нагадує і котлету з апетитною рум'яною скоринкою, і чебурек. Приготувати котлети у вафельних коржах дуже просто, головне, правильно вибрати м'ясо. Оскільки куряче філе готується дуже швидко, ми будемо використовувати саме його. Також можна взяти індиче філе або яловичину. Свинина готується довше, тож краще залишити її для інших рецептів.