Name: Простий соус з часником і чорним перцем
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Подрібнений часник - 2 ст.л; 2% молока - 1 скл.; Крохмаль кукурудзяний ч.л

Цей простий і швидкий перцевий соус із використанням звичайних інгредієнтів, зокрема чорного перцю та часнику, схожий на соус Альфредо, але набагато легший.

Розігрійте оливкову олію в каструлі на середньому слабкому вогні. Додайте часник, варіть і помішуйте до появи аромату, 1-2 хвилини. Додати молоко, посолити, поперчити; постійно помішуйте, поки не закипить, приблизно 2 хвилини.

Збийте воду та кукурудзяний крохмаль у мисці до однорідності. До соусу додати водно-крохмальну суміш; безперервно помішуйте, поки соус не загусне до потрібної консистенції, від 3 до 5 хвилин.

Простий соус з часником і чорним перцем

Українська

Хочеться чогось легкого та смачного на обід? Приготуйте овочевий суп із плавленим сиром на курячому бульйоні. Він порадує вас своїм ніжним вершковим смаком та неповторним ароматом. Велика кількість овочів робить цю першу страву неймовірно корисною та апетитною. Рецепт дуже простий і швидкий, він відмінно допоможе урізноманітнити повсякденне меню. Зручно використовувати готовий або заморожений про запас курячий бульйон, в цьому випадку приготування займе не більше 30 хвилин.

Овочевий суп із плавленим сиром на курячому бульйоні

Любите малосольний оселедець? Спробуйте приготувати його за новим рецептом. Маринована в гірчичному соусі риба виходить неймовірно смачною, соковитою та ароматною. Ніжний гірчичний соус огортає кожен шматочок оселедця, надаючи йому пікантний смак. Така закуска добре підійде і для святкового столу, і для повсякденного меню. Зручно, що закуску можна приготувати заздалегідь і зберігати на полиці холодильника протягом 3 днів. Зі скибочкою чорного хліба, ніжним пюре або запеченою в духовці картоплею маринований оселедець просто ідеальний!

Оселедець маринований у гірчичному соусі

Цвіклі – українська великодня закуска із буряків та хріну. Традиційно її подають до м'ясних страв на Великдень та Різдво. Гостра й ароматна закуска відмінно доповнює смак домашньої буженини, ковбаси, холодцю, запеченої качки чи курки. Готувати цвіклі швидко та легко, лише потрібно заздалегідь підготувати буряк. Овочі можна відварити до готовності чи запекти в фользі в духовці. Останній варіант мені подобається більше, запечені буряки виходять більш соковитими та корисними. Гостроту цвілі можна регулювати за своїм смаком, додаючи більшу чи меншу кількість пекучого хріну.

Цвіклі (буряк з хріном)

Приготуємо смачний вітамінний салат, який допоможе поповнити запас корисних речовин в організмі. Цей рецепт відмінно підійде для пісного, дієтичного чи вегетаріанського меню. Салат з червонокачанної капусти з яблуком і консервованою кукурудзою виходить дуже соковитим, яскравим і хрустким. Заправка з лимонного соку, яблучного оцту та олії надає страві пікантних ноток. Це один із тих рецептів, які готуються за 10 хвилин і ідеально підходять для швидкого та легкого перекусу. Спробуйте приготувати цей апетитний салат, і він, напевно, стане частим гостем на вашому столі!

Салат із червонокачанної капусти з яблуком та кукурудзою

Соковитий та яскравий салат з корейською морквою, консервованою кукурудзою та копченим сиром коса сподобається тим, хто любить пікантні та в міру гострі страви. Салат виходить дуже смачним та ситним, він підійде і для повсякденної вечері, і для святкового столу. Моркву по-корейськи можна придбати у найближчому супермаркеті або приготувати в домашніх умовах. Детальний покроковий рецепт соковитої закуски з моркви ви можете знайти на сайті. Спробуйте здивувати своїх рідних та гостей новим цікавим салатом, він обов'язково сподобається всім.

Салат з корейською морквою, кукурудзою та копченим сиром косичка

Чудовий рецепт для любителів незвичайних та екзотичних поєднань! Цей варіант приготування курки чудово підходить для святкового столу та на кожен день. Соковитість та яскравий смак апельсина просто ідеально доповнює м'ясо птиці, надаючи йому особливої особливості. Маринад з імбиру, часнику та соєвого соусу робить курячі стегна неймовірно соковитими, ніжними та ароматними. При подачі можна використовувати різні гарніри – рис, картопля, свіжі овочі, зелень. Беріть рецепт на замітку та готуйте із задоволенням!

Курячі стегна запечені з апельсином, імбиром і розмарином

Сьогодні в меню картопляні млинці на молоці – дуже смачні, ніжні та тонкі. Рецепт простий, бюджетний та перевірений неодноразово. Млинці виходять м'якими, еластичними, легко перевертаються і не рвуться. Зовні і за смаком відразу і не відрізниш картопляні млинці від класичних виробів, але ці виходять набагато ароматнішими і смачнішими. Подавати картопляні млинці краще відразу після приготування зі сметаною або часниковим соусом. Обов'язкове спробуйте!

Картопляні млинці на молоці

Готуємо смачну та ситну вечерю з доступних інгредієнтів. Плюс цього рецепта в тому, що у вас одночасно буде готова і курка, і овочевий гарнір до неї. Курячі гомілки з капустою, запечені в духовці в рукаві, неймовірно соковиті, ніжні та ароматні. У процесі приготування овочі просочуються соком від курки та виходять особливо смачними. Необхідно лише замаринувати курячі ніжки (це можна зробити заздалегідь), підготувати овочі, помістити всі інгредієнти в рукав і відправити в духовку. Вже через 50 хвилин у вас буде готова смачна, корисна та поживна вечеря для всієї родини. Швидко, зручно та смачно, обов'язково спробуйте!

Курячі гомілки з капустою в духовці в рукаві

Американська

Ніжні бананові панкейки на молоці дуже прості та швидкі у приготуванні, тому ідеально підходять для смачного та корисного початку дня. Панкейки смажать на сухій сковороді, тому вони виходять нежирними, повітряними та дуже ніжними. Використовуйте для рецепта дуже стиглі банани з коричневими цятками, вони м’якіші та солодші за зелені фрукти. Молота кориця надає виробам неповторного смаку і аромату. Подавайте бананові панкейки з різноманітними топінгами, шоколадним чи ягідним соусом, медом, кленовим сиропом або улюбленим джемом.

Бананові панкейки на молоці

Готуємо смачне, швидке та недороге апельсинове печиво з тріщинками. Випічка виходить ароматною, ніжною і розсипчастою. Впевнена, цей простий рецепт вам також сподобається. У процесі приготування на печиві утворюються тріщинки, надаючи випічці мармуровий ефект. Цедра та сік апельсина надають печиву неповторного цитрусового аромату. За бажанням для рецепта можна використовувати червоні сицилійські апельсини або клементини. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 16 виробів діаметром 7 см.

Простий соус з часником і чорним перцем

Про рецепт

В списках у 0 людей

Список інгредієнтів

Факти про харчування

Середньодобова норма

Кроки приготування

Крок 1

Крок 2

Смачного!

Схожі рецепти

Коментарі

Простий соус з часником і чорним перцем

Про рецепт

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}В списках у 0 людей

Список інгредієнтів

Факти про харчування

Середньодобова норма

Кроки приготування

Крок 1

Крок 2

Смачного!

Схожі рецепти

Коментарі

В списках у 0 людей