Додати в плани
Час підготовки
10 хв.
Час приготування
1 год. 30 хв.
Порції
15
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
3.0
1
Гороховий суп на курячому бульйоні. З куркою.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Горошок зелений стручковий - 407 гр.
Курка смажена - 225 гр.
Бульйон курячий - 2000 гр.
1
Так як я горох окремо на ніч не замочувала, я його варила попутно з бульйоном. Спочатку залила горох водою і залишила на півгодини. Потім варила близько години, підливаючи холодну воду після кожного закипання. За годину горох був готовий. Принагідно зробила засмажку з цибулі та моркви.
2
Бульйон. Курку поклала в холодну воду, поставила на сильний вогонь. Знімала попутно піну. Довела до кипіння і зменшила вогонь до найменшого і варила на маленькому вогні під кришкою годину. Потім витягла курку, відокремила м'ясо від кістки і поклала м'ясо назад у бульйон, посолила і довела до кипіння.
3
Після того як бульйон закипів, додала картоплю та відварений горох і залишила закипіти. Після того, як закипіло додала засмажку, дала закипіти і залишила кипіти на середньому вогні 5 хвилин. Гороховий супчик готовий! Смачного!!!
Порції:
Жир
38
Вуглеводи
40
Білки
119
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings