Додати в плани
Час приготування
2 год.
Порції
12
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Пампушки з часником та кропом 🧄
5.0
1
Пампушки з часником та кропом
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Молоко - 250 мл.
Олія соняшникова - 100 гр.
Сухі дріжджі - 10 гр.
Цукор - 1 ст.л
Сіль - за смаком
Вершкове масло - 100 гр.
Борошно - 450 гр.
Оцет - 1 ст.л
Олія соняшникова - 2 ст.л
Кріп свіжий - 6 пуч.
Часник - 3 зубч.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
1
У великій мисці змішайте сухі інгредієнти для тіста: борошно, дріжджі, цукор і сіль.
2
Додайте тепле молоко та масло і замісіть гладке та еластичне тісто. Дати йому піднятися в теплому місці на 45 хвилин, накривши рушником або плівкою.
3
Обминаємо тісто і ділимо його на 12 кульок.
4
Сформуйте з них пампушки і викладіть у змащену маслом форму для випікання. Залиште їх підніматися ще на 30 хвилин.
5
Розігріваємо духовку до 180 градусів Цельсія. Випікайте пампушки 25-30 хвилин до золотистої скоринки.
1
Чистимо та дрібно нарізаємо часник. Вимийте та висушіть кріп і також подрібніть його.
2
Змішуємо їх у невеликій мисці. Додайте соняшникову олію, оцет, сіль, перець і добре перемішайте.
3
Полийте часниковою заправкою гарячі пампушки і подавайте до борщу.
Порції:
Жир
231
Вуглеводи
380
Білки
81
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings