Час приготування
40 хв.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Крученики з курячого філе та в’яленими томатами
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 12
Порції:
Кріп сушений - 1 ч.л
Лист базиліка - 5 шт.
Сухарі паніровочні - 1 стак.
В'ялені помідори - 10 шт.
Томатний соус для спагетті - 125 мл.
Петрушка (корінь) - 1 шт.
Куряче філе - 2 шт.
Яйця - 2 шт.
Сіль - за смаком
перець - за смаком
Олія соняшникова - 3 ст.л
Борошно - 100 гр.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
63г
🍚
Вуглеводи
392г
🥩
Білки
79г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Розрізаємо куряче філе на 2-3 частини вздовж і відбиваємо кулінарним молотком. Змащуємо їх соняшниковою олією, посипаємо сушеним кропом, сіллю та перцем. Залишаємо маринуватися на 1-2 години.
Крок 2
В'ялені помідори нарізати соломкою, а листя базиліка порвати.
Крок 3
На кожен шмато��ок курки покласти смужку помідора і два листочки базиліка. Скручуємо курку з начинкою в щільний рулет.
Крок 4
Кожен рулетик паніруємо в борошні, потім вмочуємо у збиті яйця і наостанок обвалюємо в панірувальних сухарях.
Крок 5
Обсмажуємо на сковороді з соняшниковою олією до золотистого кольору з усіх боків.
Крок 6
Перекласти рулетики в керамічну форму для запікання, додати томатний соус і нарізаний шматочками корінь петрушки.
Крок 7
Запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин. Подавати гарячими.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково