Додати в плани
Час приготування
1 год.
Порції
6
Кухня
Українська
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
4.5
2
Дуже смачна та проста бюджетна страва для всієї родини! Гречка з куркою на сковороді виходить дуже ситною. Це оптимальний варіант для сімейної вечері чи обіду. У процесі гасіння крупа разом з м'ясом просочується своїми ароматами та смаком. На приготування ви витратите 20 хвилин, інше приготується саме!
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Куряче філе - 500 гр.
Гречка - 300 гр.
Вода - 600 мл.
Морква - 1 шт.
Цибуля - 2 шт.
Рослинна олія - 30 гр.
Сіль - за смаком
Чорний перець - за смаком
1
Куряче філе вимити та висушити, потім нарізати на шматочки.
2
У глибокій сковороді з плоским дном і високими бортами розігріти олію, обсмажити курку до золотистого кольору, періодично помішуючи.
3
Почистіть і промийте цибулю та моркву, потім наріжте цибулю, а моркву натріть на тертці.
4
Додати овочі до курки та смажити ще 3-5 хвилин, періодично помішуючи.
5
Гречку промиваємо кілька разів, потім зливаємо воду.
6
Додаємо гречку до курки та овочів і добре перемішуємо.
7
Посипте трохи солі та спецій, потім залийте суміш гарячою водою. Води має бути вдвічі більше, ніж гречки.
8
Накриваємо сковороду кришкою, зменшуємо вогонь і гасимо 15-20 хвилин, поки гречка не вбере воду і стане м'якою.
9
Знімаємо з вогню та даємо відпочити 10–15 хвилин під кришкою. Смачного! 😊
Порції:
Жир
49
Вуглеводи
264
Білки
166
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings