Додати до планів
Час підготовки
6 хв.
Час приготування
10 хв.
Порції
1
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Здоровий бургер, який також ситний. Вони чудово підходять для тих, хто після ситного перекусу з низьким вмістом калорій.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 8
Порції:
Нут консервований - 400 гр.
Цибуля червона - 1 шт.
Часник - 1 зубч.
Кмин - 1 ч.л
Коріандр мелений - 1 ч.л
Харісса - 0.3 ч.л
Борошно - 2 ст.л
Олія соняшникова - 2 ст.л
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
47г
🍚
Вуглеводи
102г
🥩
Білки
35г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Злийте нут і обсушіть кухонним папером. Перелийте в кухонний комбайн або замішайте руками разом з цибулею, часником, петрушкою, кмином, коріандром, пастою харісса, борошном і невеликою кількістю солі.
Крок 2
Змішайте до досить однорідної консистенції, а потім сформуйте руками чотири котлети.
Крок 3
Розігрійте соняшникову олію на сковороді з антипригарним покриттям і обсмажте бургери по 3 хвилини з кожного боку до легкого золотистого кольору.
Крок 4
Подавайте з підсмаженим лавашем, томатною сальсою та зеленим салатом.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково