Додати в плани
Час підготовки
6 год.
Час приготування
30 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Бананове морозиво з волоськими горіхами та шоколадом
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Вершки жирністю 30-35% - 500 мл.
Згущене молоко - 240 мл.
Стиглі банани - 2 шт.
Молоко незбиране - 60 мл.
Сироп глюкозний - 60 мл.
Цукор дрібнокристалічний - 20 гр.
Сіль дрібна - 0.3 ч.л
Подрібнені волоські горіхи - 50 гр.
Шоколад темний - 50 гр.
1
За 1 год. до початку приготування морозива поставте в морозильник металеву форму для випікання об'ємом близько 2 л.
2
Порубайте на дрібні шматочки шоколад та волоські горіхи.
3
Банани розімніть в однорідне пюре.
4
Віночком або в чаші кухонного комбайна змішайте до однорідності молоко, що згущує, бананове пюре, молоко, глюкозний сироп, цукор і сіль.
5
Збийте холодні вершки за допомогою міксера до утворення стійких піків. Силіконовою лопаткою об'єднайте вершки та бананову суміш. Акуратно вмішайте шматочки шоколаду та горіхів.
6
Перекладіть суміш в охолоджену форму, викладіть плівку на поверхню і приберіть в морозильник мінімум на 6 год.
7
Викладіть морозиво креманками, прикрасьте шоколадною стружкою і горіхами.
Порції:
Жир
218
Вуглеводи
167
Білки
40
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings