PREMIUM
@lekting
Складність: Легка
4 Порції
0.0
Додати до планів
Додати до планів
Час підготовки
6 год.
Час приготування
30 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Бананове морозиво з волоськими горіхами та шоколадом
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 9
Порції:
Вершки жирністю 30-35% - 500 мл.
Згущене молоко - 240 мл.
Стиглі банани - 2 шт.
Молоко незбиране - 60 мл.
Сироп глюкозний - 60 мл.
Цукор дрібнокристалічний - 20 гр.
Сіль дрібна - 0.3 ч.л
Подрібнені волоські горіхи - 50 гр.
Шоколад темний - 50 гр.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
218г
🍚
Вуглеводи
167г
🥩
Білки
40г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
За 1 год. до початку приготування морозива поставте в морозильник металеву форму для випікання об'ємом близько 2 л.
Крок 2
Порубайте на дрібні шматочки шоколад та волоські горіхи.
Крок 3
Банани розімніть в однорідне пюре.
Крок 4
Віночком або в чаші кухонного комбайна змішайте до однорідності молоко, що згущує, бананове пюре, молоко, глюкозний сироп, цукор і сіль.
Крок 5
Збийте холодні вершки за допомогою міксера до утворення стійких піків. Силіконовою лопаткою об'єднайте вершки та бананову суміш. Акуратно вмішайте шматочки шоколаду та горіхів.
Крок 6
Перекладіть суміш в охолоджену форму, викладіть плівку на поверхню і приберіть в морозильник мінімум на 6 год.
Крок 7
Викладіть морозиво креманками, прикрасьте шоколадною стружкою і горіхами.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково