Додати в плани
Час підготовки
15 хв.
Час приготування
35 хв.
Порції
10
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Ананаси в листковому тесті - дуже смачний десерт, який сподобається всім від малого до великого. Один із головних плюсів цієї страви – простота приготування. Та й потрібні йому цілком доступні інгредієнти. Ананаси в сиропі та заморожене листкове тісто продаються практично в будь-якому продуктовому магазині. Яке тісто вибрати? Ви можете використовувати як дріжджове, так і бездрожжеве, в будь-якому випадку вийде смачно. Що ж до сиропу від ананасів, то його точно не варто виливати. Їм можна полити морозиво, а також додати до інших інгредієнтів при приготуванні сорбету.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Консервовані ананаси в сиропі - 10 кілець - за смаком
Листкове бездрожжеве тісто - 250 гр.
Яйця - 1 шт.
Коричневий цукор чи цукрова пудра - за смаком
1
Розморозьте листкове тісто. Ананаси достаньте з сиропу і перекладіть у сито, щоб стекла зайва рідина. Потім промокніть кожне кільце паперовим рушником.
2
Тісто рівномірно розкотіть у прямокутник, товщиною 2 мм. Працюйте качалкою в одному напрямку, щоб шари тіста не зрушувалися. Наріжте пласт на 10 довгих смужок шириною 1,5-2 см.
3
Кожною смужкою тіста щільно обмотайте кільце ананаса так, щоб між витками були зазори, якими видно фрукт. Якщо залишаться надлишки тіста, просто зріжте їх.
4
Застеліть лист пергаментом і розкладіть ананаси так, щоб між ними були відступи мінімум в 5 см. Збийте яйце з 1 ст л. води до однорідності та акуратно змастіть їм тісто, намагаючись не потрапляти на зрізи.
5
Якщо ви використовуєте коричневий цукор для посипання, додайте його перед запіканням. А ось цукровою пудрою потрібно посипати готовий десерт перед подачею. Запікайте ананаси в тісті в розігрітій до 180 ° С духовці 20 хв у режимі "верх-низ" без конвекції. Перед подачею на стіл остудити протягом 10-15 хв.
Порції:
Жир
57
Вуглеводи
187
Білки
31
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings