Статті

Питання

NEW

Diet

NEW

Приховати рекламу

Додати в плани

Час підготовки

35 хв.

Час приготування

20 хв.

Порції

2

Складність

Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.

Яловичі котлети на електричному грилі

Name: Яловичі котлети на електричному грилі
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: М'якуш яловичини - 400 гр.; Пшеничний хліб 1 скибочка - 20 гр.; Питна вода - 150 мл.; Невелика цибулина ріпчаста - 1 шт.; Часник - 1 зубч.; Сіль за смаком; Молотий чорний перець за смаком

M

Maksym

@lekting

0.0

Яловичі котлети на електричному грилі виходять такими ж смачними та соковитими, як на сковороді, тільки калорійність їх буде меншою, адже при жарінні ми не використовуємо олію. Ну і, зрозуміло, для найкращого результату, готуйте їх із фаршу, приготованого самостійно з гарного шматка м'яса. У цьому випадку котлети вийдуть ніжними, але пружними, без зайвої води. Скільки смажити їх на грилі? Найкраще орієнтуватися на цифри, вказані в інструкції до приладу. Якщо там немає особливих вказівок, то 10–12 хвилин має вистачити. Чи сумніваєтеся в готовності котлет з яловичини, обсмажених на грилі? Дістаньте одну і проколи ножем: сік повинен бути прозорим, без рожевого відтінку.