Додати до планів
Час приготування
1 год.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Якщо ви ще не готували салат Мімоза з картоплею, дуже радимо зробити це на честь якогось свята або навіть просто так. Подібна страва має дуже приємну бархатисту текстуру та ніжний смак, тому зазвичай подобається всім. Нічого складного в приготуванні такого салату немає, але ми хотіли б звернути особливу увагу на те, що картоплю для нього краще зварити заздалегідь, напередодні. У цьому випадку ви зможете ґрунтовно охолодити її, після чого натирати бульби буде значно легше. А далі – справа техніки! Подрібнюємо інгредієнти, як зазначено в рецепті, «збираємо» салат Мімоза з картоплею, подаємо на стіл та дегустуємо із задоволенням.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 7
Порції:
Лосось консервований - 240 гр.
Майонез Легкий - 150 гр.
Яйце куряче (варене круто) - 4 шт.
кріп - 1 шт.
Картопля - 4 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Морква - 3 шт.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
85г
🍚
Вуглеводи
60г
🥩
Білки
84г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Яйця для салату Мімоза очистити, відокремити жовтки від білків. Рибу перекласти в миску і ретельно розім'яти вилкою. Картоплю та моркву відварити до готовності, дати охолонути, очистити і разом із білками натерти на великій тертці. Цибулю очистити і дрібно нарізати. Жовтки розфарбувати.
Крок 2
Викласти рибні консерви рівним шаром на блюдо сервіровки. Покрити тонким шаром майонезу, посипати цибулею і змастити майонезом. Викласти половину тертих білків, змастити майонезом. Наступний шар - морква, 3 розфарбовані жовтки і майонез.
Крок 3
Зверху викласти шар із картоплі та майонезу. Посипати тертими білками, що залишилися. Прикрасити салат Мімоза з картоплею гілочкою кропу і розкришеним жовтком, що залишився.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково