Статті

Питання

NEW

Diet

NEW

Приховати рекламу

Додати в плани

Час приготування

1 год. 10 хв.

Порції

Складність

Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.

Апельсиново-маковий кекс

Name: Апельсиново-маковий кекс
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Борошно - 200 гр.; Цукор - 100 гр.; Кефір 3,2% жирності (можна замінити нежирним йогуртом) - 125 мл.; Вершкове масло для змащування готових коржів - 60 гр.; Олія соняшникова рафінована - 60 мл.; Яйця 1 категорії - 2 шт.; Свіжий апельсиновий сік - 80 мл.; Апельсинова цедра - 2 ч.л; Ванільний цукор - 5 гр.; Розпушувач для тіста - 2 ч.л; Сіль - ½ ч.л; Мак - 170 гр.; Молоко - 130 мл.; Цукор - 50 гр.; Апельсинова цедра - 1 ч.л; Вершкове масло для змащування готових коржів - 10 гр.; Борошно - 1 ст.л

Maksym

@lekting

0.0

Цей легкий у приготуванні апельсиново-маковий кекс припаде до смаку дорослим та дітям. Багато маку, апельсиновий аромат, що бадьорить, ніжна текстура — що може бути краще? Кефір і олія у складі тіста роблять кекс вологим і пористим. У макову начинку за бажанням можна додати дрібно посічені волоські горіхи, а також розпарені родзинки. Маленька хитрість: обов'язково спробуйте апельсини, перш ніж додати їх у тісто. Якщо вони кислуваті, збільште в рецепті кількість цукру до 150 г. Готовий кекс зберігається в холодильнику в закритому контейнері близько 5 днів.